Cara Membuat Asam Pedas Daging Tetel Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Asam Pedas Daging Tetel Yang Enak Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Asam Pedas Daging Tetel Bunda bisa membuat Asam Pedas Daging Tetel dengan 16 bahan dan 7 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Asam Pedas Daging Tetel

  1. Anda perlu I kilo daging tetel.
  2. Siapkan 5 sudu besar cili kering kisar.
  3. Anda butuh 7 ulas bawang merah.
  4. Anda perlu 5 ulas bawang putih.
  5. Siapkan 3 batang serai.
  6. Ambil 1 inci halia.
  7. Anda butuh 1 inci kunyit hidup.
  8. Anda perlu 1 inci lengkuas.
  9. Anda butuh 7 helai daun limau purut (buang tulang).
  10. Ambil 1 sudu kecil lada hitam.
  11. Anda perlu 1 sudu kecil jintan manis.
  12. Anda butuh 1 sudu kecil jintan putih.
  13. Ambil 1 inci belacan.
  14. Ambil 3 sudu besar pes asam jawa.
  15. Siapkan 4 biji tomato (dibelah 4).
  16. Anda perlu Gula dan garam secukupnya.

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Daging Tetel

  1. Potong kecil-kecil daging, cuci dan rebus sehingga empuk.
  2. Sediakan bahan-bahan untuk dikisar.
  3. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas kunyit hidup, belacan, lada hitam, jintan manis, jintan putih.
  4. Tumis cili kering kisar sehingga masak.
  5. Masukkan bahan yang dikisar, tumis sehingga masak. Pastu masukkan serai daun limau purut, tumis lagi.
  6. Masukkan pes asam jawa dan semangkuk air. Bila sebati, masukkan daging yang telah direbus bersama sedikit air rebusan.
  7. Masak sehingga sebati tambah gula dan garam secukupnya. Masukkan tomato. Siap boleh dihidang.

Gratis Download ebook Resepi