Cara Membuat Kek Ogura Alunan Kasih Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Kek Ogura Alunan Kasih Yang Sempurna Ikuti Caranya Dibawah.

Kek Ogura Alunan Kasih Anda bisa membuat Kek Ogura Alunan Kasih dengan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Kek Ogura Alunan Kasih

  1. Ambil Bahan2 A.
  2. Ambil 🌹 7 biji kuning telur A.
  3. Anda perlu 🌹 2 biji telur telur penuh A.
  4. Ambil 🌹 60gm minyak.
  5. Siapkan 🌹 50ml air.
  6. Anda perlu 🌹 1 sudu teh perisa ros.
  7. Ambil 🌹 120gm santan/susu segar.
  8. Ambil 🌹 130gm tepung kek self raising - di ayak 3x.
  9. Anda butuh 🌹 pewarna merah, kuning & hijau.
  10. Anda butuh 🌹 1/2 cwn serbuk koko/milo.
  11. Siapkan Bahan2 B.
  12. Anda perlu 🌹 7 biji telur putih A.
  13. Ambil 🌹 130gm gula kastor.
  14. Anda perlu 🌹 1 sudu teh cream of tartar.

Cara membuat Kek Ogura Alunan Kasih

  1. Pukul bhn2 A iaitu telur, minyak, air, perisa ros & santan bersama hingga berbuih. Masukkan tepung & pukul sebati.
  2. Dlm mangkuk lain, pukul bhn2 B hingga bertanduk (stiff peak) bila terbalikkan mangkuk adunan tak jatuh..
  3. Campur ke dlm adunan A secara tiga peringkat sambil di kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan2 hingga sebati.
  4. Bahagikan adunan kpd 4 bahagian & campur dgn pewarna. Satu bahagian di biarkan plain/putih.
  5. Alas loyang saiz 9"@ 10" dgn baking paper termasuk di tepinya. Sudukan adunan hijau ke dlm loyang. Jangan ratakan utk dapatkan corak alunan. Kemudian, ayakkan serbuk koko secara nipis di permukaannya..
  6. Sudukan pula adunan putih. Ayakkan serbuk koko semula. Ulang langkah yg sama utk lapisan merah. Lapisan akhir (kuning) tak perlu tabur serbuk koko lagi.
  7. Bakar cara water bath pd suhu 150•c selama 1 jam @ bila di cucuk dgn lidi ia keluar bersih. Terbalikkan di atas redai & buang baking paper.

Gratis Download ebook Resepi