Bagaimana Menyiapkan Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan Yang Menggugah Selera Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan Anda bisa memasak Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan dengan 28 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan

  1. Anda butuh Bahan Ayam :.
  2. Anda butuh 5 ketuk ayam.
  3. Anda butuh 2 cawan air (untuk merebus).
  4. Ambil 4 ulas bawang putih (dihiris halus).
  5. Anda perlu 1 sudu besar serbuk kulit kayu manis.
  6. Anda butuh 1 sudu besar serbuk buah pala.
  7. Siapkan 2 sudu besar serbuk lada hitam.
  8. Siapkan 2 sudu besar serbuk lada putih (resipi asal guna โ€œall spicesโ€).
  9. Anda perlu 1 sudu besar serbuk paprika.
  10. Anda perlu 1 sudu besar serbuk cili.
  11. Siapkan 2 sudu besar minyak masak.
  12. Siapkan Bahan Nasi :.
  13. Ambil 1 cawan Beras Basmathi Sultan 1211.
  14. Anda perlu 1 sudu besar minyak sapi (resipi asal guna mentega).
  15. Ambil 2 sudu besar minyak masak.
  16. Ambil 1 biji bawang besar (dihiris nipis).
  17. Siapkan 3 kulit kayu manis.
  18. Anda perlu 6 biji buah pelaga.
  19. Siapkan 2 helai daun salam.
  20. Anda butuh 2 sudu besar tomato puri (hakak guna 1biji tomato kisar).
  21. Ambil 1 biji tomato (dipotong dadu).
  22. Ambil 2 cawan stok ayam (hasil rebusan ayam dan air di atas โ˜๐Ÿผ).
  23. Anda butuh 1/3 cawan kismis.
  24. Anda butuh 50 gm badam (hakak tak masukkan).
  25. Anda butuh 1 sudu besar garam.
  26. Ambil Bahan Tambahan :.
  27. Siapkan 3 tangkai daun ketumbar (dipotong kecil).
  28. Anda butuh 1/2 cawan bawang goreng.

Cara membuat Nasi Tomato Ayam Lebonan Chef Wan

  1. Beras dibasuh bersih dan direndam selama 30minit..
  2. Ayam direbus seketika. Kemudian diperap dengan bawang putih, serbuk buah pala, serbuk kayu manis, serbuk lada hitam, serbuk lada putih, serbuk paprika, serbuk cili dan minyak masak. Perap selama 30minit juga..
  3. Tips tambahan ๐Ÿ˜…. Ni untuk senang sukat air dan beras untuk masak. Hakak masukkan dalam bekas lutsinar begini. Jadi senang nak sukat dan nampak takat air dan beras. Jap lagi masuk terus je dalam kuali. Tak payah sukat2 dah ehh๐Ÿคญ.
  4. Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang besar, kulit kayu manis, buah pelaga dan daun salam sehingga naik bau..
  5. Masukkan ayam yang diperap tadi. Goreng sehingga 3/4masak..
  6. Masukkan beras dan stok ayam. Kacau sebati..
  7. Masukkan kismis, tomato puri dan tomato yang di dadu. Kacau sebati..
  8. Masukkan ke dalam periuk nasi dan masak seperti biasa (resipi asal masak atas dapur je๐Ÿ˜ฌ. Tapi hakak tak kuasa nak tunggu nasi masak, tu masak guna periuk nasi jela. Senang keje kan ๐Ÿ˜†).
  9. Setelah masak. Guna garfu untuk kacau nasi yang telah dimasak (tujuan untuk elak nasi patah)..
  10. Sedia untuk dihidangkan. Boleh dinikmati begitu sahaja ataupun dimakan dengan lauk lain mengikut citarasa masing2 ๐Ÿ˜Š.
  11. Selamat mencuba ๐Ÿ˜‹.

Gratis Download ebook Resepi