Resep Menyiapkan Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk) Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk) Yang Lezat Simak Caranya Dibawah.

Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk) Bunda bisa menyiapkan Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk) dengan 16 bahan dan 3 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk)

  1. Anda butuh 3 cawan nasi sejuk.
  2. Anda butuh 10 cawan air.
  3. Siapkan 1/2 dada ayam (dipotong kiub).
  4. Anda butuh 1 biji keledek (potong dadu).
  5. Siapkan 1 labu bawang putih (dicincang).
  6. Anda butuh 2 biji bawang merah*.
  7. Anda perlu 3 inci halia*.
  8. Anda butuh 3 sudu besar minyak masak.
  9. Ambil 1 ketul kiub ayam Knorr.
  10. Anda butuh 2 sudu kecil garam.
  11. Ambil Bahan sampingan.
  12. Anda butuh 1 genggam ikan bilis goreng.
  13. Anda butuh 2 genggam kacang goreng.
  14. Anda butuh 2 biji telur masin (saya takde dan gantikan dgn telur rebus).
  15. Anda perlu Daun ketumbar/daun bawang.
  16. Ambil Cili padi ikut selera masing2 (dicincang)+kicap masin.

Langkah-langkah membuat Bubur Nasi Mesra (Nasi Sejuk)

  1. Panaskan myk dan goreng bwg putih hgga kekuningan. Angkat dan ketepikan. Gunakan lebihan myk yg sama, tumis bhn yg ditumbuk yg bertanda * hgga naik bau. Masukkan ayam dan kacau sebentar..
  2. Masukkan 6 cawan air dan masukkan nasi dan keledek. Masak hgga nasi empuk dan lembut. Masukkan kiub ayam Knorr dan garam(ikut selera masing2 jika kurang blh ditambah lg).Jika pekat tambah lagi 2 cawan air dan kacau. Sentiasa dikacau kalau nasi hampir pekat kerana bimbang akan hangit. Masukkan lagi 2 cawan air dan kecilkan api dan renggangkan tudung periuk..
  3. Bila bubur nasi hampir pekat tutupkan api krn apabila sejuk ianya akan jadi pekat. Sesetengah org ada yg suka bubur tu cair sedikit dan ada yg suka pekat, terpulang pd selera masing2. Blh la dihidang dgn bhn2 sampingan. Saya jg suka jika ada lobak jeruk dlm tin. Oleh krn takde, guna saja bhn2 yg ada di dapur..

Gratis Download ebook Resepi