Cara Memasak Nasi air a.k.a moi Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Nasi air a.k.a moi Yang Sempurna Ikuti Caranya Dibawah.

Nasi air a.k.a moi Kamu bisa menyiapkan Nasi air a.k.a moi dengan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Nasi air a.k.a moi

  1. Siapkan Bahan-bahan nasi.
  2. Ambil 1 cup Beras.
  3. Ambil 4 cup air rebusan ayam /daging.
  4. Anda perlu 1 inci halia(titikkan).
  5. Ambil 1 batang serai(titikkan).
  6. Anda butuh 3 ulas Bawang putih (titikkan).
  7. Anda perlu 1 tsp garam (Secukupnya).
  8. Anda perlu Bahan-bahan sup.
  9. Ambil 5 cup air rebusan ayam /daging.
  10. Siapkan 2 inci halia(hiriskan).
  11. Anda butuh 3 ulas Bawang putih.
  12. Anda butuh 2 biji Bawang.
  13. Anda perlu 2 batang Kayu manis.
  14. Siapkan 3 Buah pelaga.
  15. Siapkan 3 Bunga cengkih.
  16. Ambil 1 Sup bunjut.
  17. Siapkan Bahan-bahan tambah.
  18. Anda perlu Kacang tanah di Goreng.
  19. Siapkan Ikan bilis goreng.
  20. Ambil Lada kicap.
  21. Ambil Bawang Goreng.
  22. Anda perlu Hirisan ayam yang telah di Goreng.

Langkah-langkah membuat Nasi air a.k.a moi

  1. Basuh bersih beras. kemudian Rebus ayam atau daging sehingga empuk (air ini akan digunakan untuk menyediakan sup dan juga memasak nasi).
  2. Masukan bahan-bahannya lainnya seperti halia, bawang putih, serai yang telah diketuk/titik dan sedikit garam kedalam periuk yang berisi beras. Lalu masukkan air rebusan kedalam periuk yang berisi beras tadi. Anggaran nisbah air dan beras adalah air perlu sekali ganda lebih banyak daripada sukatan air utk memasak nasi biasa.Masak nasi seperti biasa. (Nasi perlu sedikit lembik drp biasa)..
  3. Cara menyediakan sup. Tumis kayu manis, buah pelaga, bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. (Tips utk mendapatkan sup yg enak, saya memasukkan garam dan gula dalam tumisan bawang, goreng sehingga bawang bertukar warna perang gelap. Karamel drp gula hangus akan menjadikan sup lebih sedap).Lalu masukan air rebusan ayam,kedalam periuk tambahkan sup bunjut dan garam secukupnya. Masak sehingga mendidih..
  4. Goreng isi ayam(lalu hiriskan), goreng kacang tanah, ikan bilis sebagai bahan pelengkap kepada hidangan nasi air nie..
  5. Sendukkan nasi yang telah masak kedalam mangkuk, lalu tuangkan sup dan hiaskan dengan hirisan ayam atau daging, bawang Goreng. Kacang ikan bilis dan lada kicap. Siap sedia untuk di nikmati..

Gratis Download ebook Resepi