Bagaimana Membuat Bubur Keladi Cara Anak Bujang Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Bubur Keladi Cara Anak Bujang Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Bubur Keladi Cara Anak Bujang Kamu bisa menyiapkan Bubur Keladi Cara Anak Bujang dengan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Bubur Keladi Cara Anak Bujang

  1. Siapkan 6 biji keladi Thailand (dipotong kiub kecil).
  2. Ambil 9 cawan air.
  3. Anda perlu 1 cawan udang kering (direndam dan toskan).
  4. Siapkan 5 biji bawang merah.
  5. Anda perlu 3 ulas bawang putih.
  6. Anda perlu 1 batang serai (diketuk-nak letak blh, taknak letak pun blh-sy letak).
  7. Anda butuh 1 sudu serbuk lada hitam.
  8. Siapkan 1 inci belacan (ikut resipi mak saya tak letak-ikut suka nak letak blh, taknak letak pun blh).
  9. Anda butuh Sedikit minyak.
  10. Anda butuh 2 sudu teh ajinomoto (ikut selera masing2).
  11. Siapkan 1 sudu besar gula (ikut selera masing2).
  12. Anda perlu 2 1/2 sudu teh garam (ikut selera masing2).
  13. Anda perlu Sedikit bawang goreng (saya tambah).
  14. Anda perlu Sedikit daun ketumbar (saya tambah).
  15. Siapkan Sedikit cili potong (saya tambah).

Langkah-langkah memasak Bubur Keladi Cara Anak Bujang

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan udang kering hingga halus..
  2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Masukkan air dan keladi. Kacaukan, masukkan serbuk lada hitam, garam, gula dan ajinomoto.(ikut selera masung2).
  3. Apabila keladi separuh masak, cedok keluar dan lenyek kasar. Saya tak lenyek semua nya sebab saya suka yang masih berketul2. Masukkan semula keladi lenyek ke dalam periuk dan terus mengacau, kecilkan api kerana keladi mudah mendap di bahagian bawah, supaya tak melekat dan tak hangus. Tutupkan api. Hidangkan dengan cili potong, tabur daun ketumbar dan bawang goreng. Bubur ni sedap dimakan ketika panas. Selamat mencuba..

Gratis Download ebook Resepi