Cara Menyiapkan Nasi Ulam Diraja Chef Wan Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Nasi Ulam Diraja Chef Wan Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Nasi Ulam Diraja Chef Wan Kamu bisa membuat Nasi Ulam Diraja Chef Wan dengan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Nasi Ulam Diraja Chef Wan

  1. Ambil 2 cawan beras Basmathi Sultan 1211.
  2. Ambil 2 cawan santan cair.
  3. Ambil 2 cm halia (dititik).
  4. Siapkan 3 helai daun salam.
  5. Anda perlu 3 helai daun limau purut.
  6. Anda perlu 1 batang serai (dititik).
  7. Ambil 2 sudu besar serbuk kunyit.
  8. Ambil 1 cawan air bunga telang (anggaran 25 kuntum bunga) - ni hakak tambah sendiri, tiada dalam resipi asal.
  9. Anda butuh 4 sudu besar sambal belacan.
  10. Anda butuh 1 cawan budu.
  11. Siapkan 1/2 cawan udang kering (digoreng dan ditumbuk kasar).
  12. Anda butuh 1 biji bawang besar (dihiris halus).
  13. Anda perlu 2 cawan kelapa goreng.
  14. Siapkan 2 biji telur masin (diambil kuning dan dicincang halus) - hakak guna serbuk telur masin dalam 4sudu besar macam tu.
  15. Anda butuh 100 gm ikan kurau masin (digoreng dan dicarik isinya).
  16. Ambil 4 ekor ikan kembung (digoreng dan diasingkan isinya).
  17. Anda perlu 1 batang serai (dihiris halus).
  18. Ambil 1 cawan bawang goreng.
  19. Siapkan 1 genggam ulam -ulaman (ulam raja, bunga kantan, daun kesum, pucuk putat, pucuk jambu air, pucuk kaduk, pucuk belalai gajah, pucuk sambung nyawa, pucuk cekur, daun limau purut).

Cara memasak Nasi Ulam Diraja Chef Wan

  1. Beras dicuci bersih dan direndam seketika selama 30minit. Campur ke semua bahan ke dalam periuk nasi (sukat air dengan betul untuk dapatkan hasil nasi yang baik). Masak seperti masak nasi biasa..
  2. Setelah nasi masak,, sejukkan seketika. Sementara itu, sediakan bahan-bahan untuk Nasi Ulam..
  3. Masukkan sambal belacan dan budu. Gaul sebati. Kemudian masukkan udang kering, kelapa parut, isi ikan kembung dan serbuk telur masin. Gaul sebati lagi..
  4. Masukkan bawang besar dan ulam-ulaman. Gaul sebati..
  5. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Gratis Download ebook Resepi