Bagaimana Memasak Cucur Udang Rangup Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Cucur Udang Rangup Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Cucur Udang Rangup Anda bisa membuat Cucur Udang Rangup dengan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Cucur Udang Rangup

  1. Anda butuh Bahannya: 2 cawan tepung gandum 1/2 sudu besar yis (mauripan).
  2. Siapkan Air sejuk agak2.
  3. Ambil Segengam taugeh. Secekak daun kucai (potong pendek2).
  4. Anda butuh 2 biji cili besar dipotong kecil2.
  5. Siapkan Sedikit daun ketumbar dipotong kecil2.
  6. Ambil 1/2 sudu serbuk kunyit.
  7. Siapkan 1 sudu 1/2 garam.
  8. Anda perlu Udang secukupnya.
  9. Ambil Minyak utk menggoreng.
  10. Anda perlu Bahan utk kuah cili.
  11. Siapkan 4 biji cili besar*.
  12. Siapkan 2 sudu mkn cili giling*.
  13. Anda butuh 2 biji bawang putih*.
  14. Anda perlu 2 biji bawang merah*.
  15. Anda butuh 3 sudu cili sos*.
  16. Ambil 3 sudu mkn kacang tumbuk.
  17. Anda perlu Blender semua bahan bertanda *.

Cara memasak Cucur Udang Rangup

  1. Dalam satu bekas, satu kan tepung, serbuk kunyit, yis, garam dan kacau rata. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang tidak terlalu cair atau pekat..
  2. Biarkan perapan dlm satu jam..
  3. Masukkan taugeh, kuchai, daun ketumbar dan cili gaul rata pada adunan tepung yg diperap tadi..
  4. Panaskan minyak dan goreng dalam minyak yang banyak. Rendamkan senduk dalam minyak panas. Kemudian tuangkan adunan cucur kedalam senduk yg tlh dipanaskan dan letak kan udang diatasnya. Dan bolehlah digoreng didlm minyak yg telah panas tadi sedikit sedikit siramkan minyak ke atas adunan yg didlm senduk. Selepas itu bolehlah gunakan garfu atau sudip utk menanggalkan adunan cucur udang yg didlm senduk dan teruskan goreng sehingga masak dan kekuningan..
  5. Langkah untuk masak kuah cili.
  6. Masukkan bahan yang diblender bersama cili sos dan kacang. Letak garam dan gula secukup rasa. masak sampai kuah nmpk pekat. Dan blh lah hidangkan utk family😁.

Gratis Download ebook Resepi