Bagaimana Membuat Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Nasi Lemak Pandan
Rendang Ayam Anda bisa memasak Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam dengan 23 bahan dan 8 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam

  1. Anda butuh Bahan Nasi Lemak Pandan :.
  2. Siapkan 2 cawan beras.
  3. Ambil 2 helai daun pandan.
  4. Ambil 1 cawan air.
  5. Ambil 1 cawan santan kotak.
  6. Siapkan 1 sudu besar garam.
  7. Anda perlu Bahan Rendang Ayam :.
  8. Anda perlu 1 biji bawang besar.
  9. Ambil 5 ulas bawang putih.
  10. Siapkan 1 inci halia.
  11. Anda perlu 1 inci lengkuas.
  12. Ambil 7 biji cili kering.
  13. Ambil 1 inci kunyit hidup.
  14. Siapkan 2 batang serai.
  15. Siapkan 400 gm ayam.
  16. Anda perlu 1 bungkus santan pekat.
  17. Anda perlu 3 helai daun limau purut (dikoyak sedikit).
  18. Anda butuh 3 helai daun kunyit (dihiris halus).
  19. Anda perlu 2 sudu besar garam.
  20. Ambil 1 sudu besar gula perang.
  21. Anda butuh 1 sudu kerisik.
  22. Ambil 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  23. Ambil 1 cawan air (untuk mengisar).

Langkah-langkah memasak Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam

  1. Rendang Ayam : Bawang besar, bawang putih, halia, serai, kunyit hidup, lengkuas dan cili kering dikisar halus..
  2. Panaskan minyak masak. Masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik bau. Kemudian masukkan ayam. Masak sehingga mendidih..
  3. Masukkan santan dan daun limau purut. Masak sehingga kuah pekat..
  4. Masukkan daun kunyit, garam, gula dan kerisik. Gaul sebati. Masak sehingga pekat dan pecah minyak. Tutup api dan sejukkan seketika..
  5. Nasi Lemak Pandan : Beras dibasuh bersih. Daun pandan dikisar halus dengan air. Kemudian tapis ke dalam periuk berisi beras..
  6. Masukkan santan dan garam (sukat dengan betul campuran beras, air dan santan supaya nasi dimasak hasilnya baik).
  7. Gaul sebati. Masak sepertimana memasak nasi biasa menggunakan periuk nasi. Setelah siap masak. Sedia untuk dihidangkan..
  8. Cadangan hidangan : Nasi lemak pandan boleh dihidangkan bersama-sama rendang ayam, telur rebus dan hirisan timun. Selamat mencuba 😋.

Gratis Download ebook Resepi