Cara Memasak MEE hitam AYAM CENDAWAN Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat MEE hitam AYAM CENDAWAN Yang Nikmat Simak Caranya Dibawah.

MEE hitam AYAM CENDAWAN Bunda bisa menyiapkan MEE hitam AYAM CENDAWAN dengan 37 bahan dan 15 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk MEE hitam AYAM CENDAWAN

  1. Anda butuh 400 gm Organic Bamboo Charcoal Noodles.
  2. Anda perlu Secukup rasa Pak choy/Sawi hijau.
  3. Siapkan 👉 Kuah.
  4. Anda perlu 250 gm Tulang Ayam.
  5. Anda perlu 3 cm Halia ditumbuk.
  6. Anda perlu 4 ulas Bawang Putih ditumbuk.
  7. Anda butuh 1 sudu besar Minyak untuk menumis.
  8. Ambil 1250 ml Air.
  9. Anda butuh 1 1/2 sudu kecil Garam.
  10. Anda perlu 1 sudu teh Stok ayam.
  11. Anda butuh 1 sudu teh Lada.
  12. Anda butuh 1 batang Daun bawang dipotong 2 cm.
  13. Anda butuh 👉 Minyak Ayam.
  14. Ambil 5 ulas Bawang putih dicincang halus.
  15. Siapkan 150 ml Minyak Sayur (Saya gunakan Minyak Jagung).
  16. Anda butuh 200 gm Kulit Ayam.
  17. Siapkan 👉 Stew Ayam Cendawan.
  18. Siapkan 250 gm Dada Ayam dipotong dadu kecil.
  19. Anda perlu 100 gm Cendawan shimeji.
  20. Siapkan 6 ulas Bawang putih ditumbuk.
  21. Anda butuh 75 gm Bawang besar dicincang.
  22. Anda butuh 1 batang Daun bawang dipotong 2 Cm.
  23. Ambil 3 sudu besar Sos tiram.
  24. Ambil 3 sudu besar Kicap manis ABC.
  25. Anda butuh 1 sudu besar Kicap cair semulajadi.
  26. Siapkan 1 1/2 sudu kecil Gula pasir.
  27. Siapkan 1 sudu teh Lada hitam ditumbuk halus.
  28. Anda perlu Secukup rasa Garam.
  29. Siapkan 50 ml Air (Optional).
  30. Anda butuh 👉 Sambal Cili Padi.
  31. Anda perlu 50 gm Cili padi merah.
  32. Ambil 1 batang Cili merah.
  33. Ambil Secukup rasa Air untuk merebus.
  34. Ambil 👉 Pelengkap.
  35. Anda butuh Secukup rasa Keropok Pangsit.
  36. Anda butuh Secukup rasa Bawang goreng.
  37. Ambil Secukup rasa Hirisan daun bawang.

Cara membuat MEE hitam AYAM CENDAWAN

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Sup tulang ayam: Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan halia untuk seketika sehingga harum.
  3. Masukkan ke dalam periuk, tulang ayam, tumiskan bawang putih dan halia, air, garam, stok ayam.
  4. Masukkan lada, gaul rata, dan masak kuah dengan api kecil sehingga mendidih dan tulang ayam lembut. Rebus selama 1 Jam..
  5. Setelah masak masukkan daun bawang,tutupkan api, ketepikan.
  6. Minyak Ayam: Masukkan ke dalam kuali, bawang putih cincang, kulit ayam, dan minyak, gaul rata dan goreng dengan menggunakan api kecil, sehingga kulit ayam kering, sambil dikacau berterusan supaya tidak hangus. Selepas itu tapiskan minyak ayam, dan ketepikan.
  7. Stew Ayam dan Cendawan: Panaskan minyak tumiskan bawang putih dan bawang besar, sehingga layu.
  8. Masukkan ayam, gaul rata, masukkan garam, stok ayam, gula pasir.
  9. Masukkan lada hitam, sos tiram, kicap manis, dan kicap cair, gaul rata.
  10. Masukkan sedikit air jika perlu, masukkan cendawan, kacau rata dan masak sehingga masak, betulkan rasa, akhir sekali masukkan daun bawang, gaul rata, padamkan api, tuangkan ke dalam mangkuk dan ketepikan.
  11. Sambal Cili Padi: masukkan ke dalam kuali, cili dan air, kemudian rebuskan cili sehingga lembut, keluarkan dan toskan, kemudian kisar sehingga agak halus.
  12. Didihkan air di dalam periuk, rebus mee arang yang cukup sehingga lembut dan masak, keluarkan dan toskan..
  13. Penyediaan: Sediakan mangkuk, masukkan sedikit garam, lada, dan minyak ayam, masukkan mee arang yang telah direbus, gaul rata.
  14. Didihkan sawi atau pak choy untuk seketika, keluarkan toskan, masukkan ke dalam mangkuk, masukkan Stew Ayam Cendawan, tambahkan bawang goreng dan hirisan daun bawang di atasnya.
  15. Hidangkan MEE Hitam Ayam Cendawan dengan kuah Sup Tulang Ayam, sambal Cili padi dan keropok Pangsit. Yummy...😋😋😋 Nikmatilah.... Maaf ya saya terlupa untuk sertakan keropok pangsit dalam gambar MEE Hitam AYAM Cendawan, baru teringat selepas makan. 😁🤣.

Gratis Download ebook Resepi