Bagaimana Menyiapkan Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Yang Lezat Simak Caranya Dibawah.

Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Kamu bisa membuat Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 dengan 29 bahan dan 8 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Laksa Johor Cara Saya 🤗😋

  1. Siapkan bungkus spagetti, direbus el dente atau lembut terpulang.
  2. Anda perlu kilo ikan kembung dibersihkan, resepi asal guna ikan parang.
  3. Siapkan isi udang segar.
  4. Anda perlu paket kecil isi udang kering, rendam hingga lembut.
  5. Anda butuh penuh isi kerisik.
  6. Anda perlu inci lengkuas diketuk/ dititik.
  7. Siapkan asam gelugor/ asam keping.
  8. Siapkan biji bawang merah kecil dikisar.
  9. Anda perlu bawang putih dikisar.
  10. Siapkan sudu besar serbuk cili.
  11. Ambil sudu besar serbuk kari ikan.
  12. Siapkan sudu besar serbuk perencah sup.
  13. Anda perlu santan segar.
  14. Ambil genggam daun kesom.
  15. Anda butuh kuntum bunga kantan, belah dua.
  16. Siapkan daun selasih / kalau ada.
  17. Anda butuh Garam dan gula secukupnya.
  18. Anda butuh Air rebusan ikan dan udang.
  19. Siapkan Bahan Ulaman.
  20. Siapkan Taugeh dibuang ekor.
  21. Ambil Kacang panjang dihiris halus.
  22. Siapkan kesom hiris halus.
  23. Ambil selasih hiris halus, takde pun takpe sebab saya tak suka bau daun selasih hahahaaaa.
  24. Anda perlu Timun,ambil bahagian luar, buang empulur nya.
  25. Anda perlu Bawang besar hiris halus.
  26. Ambil Bahan - bahan lain.
  27. Anda perlu Sambal belacan.
  28. Anda butuh Spagetti direbus.
  29. Anda butuh Limau kasturi secukupnya, belah dua.

Langkah-langkah memasak Laksa Johor Cara Saya 🤗😋

  1. Untuk Kuah : Satukan serbuk kari ikan, serbuk cili dan serbuk perencah sup dan bahan kisar halus, satukan hingga menjadi pes rempah..
  2. Udang direbus, buang kulitnya, kisar halus, begitu juga dengan ikan kembung dan udang kering..
  3. Panaskan minyak dalam periuk,tumis lengkuas hingga harum dan masukkan pes rempah tadi.Masak hingga terbit minyak, api perlahan ye..
  4. Tuang santan dan stok air rebusan udang dan ikan.Kacau rata, masukkan isi ikan dan udang, udang kering, kacau hingga semua sebati, biar mendidih..
  5. Masukkan kerisik, asam gelugor, bunga kantan, daun kesom dan sedikit daun selasih.Kacau dan masak perlahan sehingga 45 min ke 1 jam..
  6. Masukkan garam dan gula, kacau dan rasa. Rasa dah okay, matikan api, ketepikan..
  7. Untuk laksa joho, ambil spagetti yang telah direbus tadi, tuang dalam pinggan, letak bahan hiasan dan tuang kuah..
  8. Buat sambal belacan : 5 biji cili merah besar, dan 6 biji cili padi merah, dan 1 inci belacan bakar. Tumbuk bersama sedikit garam dan perah limau, siap ❤️🤗😆 ayoh dicoba ya temen temen 🤤.

Gratis Download ebook Resepi