Bagaimana Membuat Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Menyiapkan Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Yang Lezat Simak Caranya Dibawah.

Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 Anda bisa membuat Laksa Johor Cara Saya 🤗😋 dengan 29 bahan dan 8 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Laksa Johor Cara Saya 🤗😋

  1. Anda butuh bungkus spagetti, direbus el dente atau lembut terpulang.
  2. Siapkan kilo ikan kembung dibersihkan, resepi asal guna ikan parang.
  3. Anda perlu isi udang segar.
  4. Anda perlu paket kecil isi udang kering, rendam hingga lembut.
  5. Anda butuh penuh isi kerisik.
  6. Ambil inci lengkuas diketuk/ dititik.
  7. Ambil asam gelugor/ asam keping.
  8. Ambil biji bawang merah kecil dikisar.
  9. Ambil bawang putih dikisar.
  10. Anda butuh sudu besar serbuk cili.
  11. Anda perlu sudu besar serbuk kari ikan.
  12. Ambil sudu besar serbuk perencah sup.
  13. Siapkan santan segar.
  14. Anda perlu genggam daun kesom.
  15. Ambil kuntum bunga kantan, belah dua.
  16. Anda perlu daun selasih / kalau ada.
  17. Siapkan Garam dan gula secukupnya.
  18. Siapkan Air rebusan ikan dan udang.
  19. Ambil Bahan Ulaman.
  20. Siapkan Taugeh dibuang ekor.
  21. Anda perlu Kacang panjang dihiris halus.
  22. Ambil kesom hiris halus.
  23. Anda butuh selasih hiris halus, takde pun takpe sebab saya tak suka bau daun selasih hahahaaaa.
  24. Anda butuh Timun,ambil bahagian luar, buang empulur nya.
  25. Siapkan Bawang besar hiris halus.
  26. Siapkan Bahan - bahan lain.
  27. Anda perlu Sambal belacan.
  28. Ambil Spagetti direbus.
  29. Siapkan Limau kasturi secukupnya, belah dua.

Langkah-langkah memasak Laksa Johor Cara Saya 🤗😋

  1. Untuk Kuah : Satukan serbuk kari ikan, serbuk cili dan serbuk perencah sup dan bahan kisar halus, satukan hingga menjadi pes rempah..
  2. Udang direbus, buang kulitnya, kisar halus, begitu juga dengan ikan kembung dan udang kering..
  3. Panaskan minyak dalam periuk,tumis lengkuas hingga harum dan masukkan pes rempah tadi.Masak hingga terbit minyak, api perlahan ye..
  4. Tuang santan dan stok air rebusan udang dan ikan.Kacau rata, masukkan isi ikan dan udang, udang kering, kacau hingga semua sebati, biar mendidih..
  5. Masukkan kerisik, asam gelugor, bunga kantan, daun kesom dan sedikit daun selasih.Kacau dan masak perlahan sehingga 45 min ke 1 jam..
  6. Masukkan garam dan gula, kacau dan rasa. Rasa dah okay, matikan api, ketepikan..
  7. Untuk laksa joho, ambil spagetti yang telah direbus tadi, tuang dalam pinggan, letak bahan hiasan dan tuang kuah..
  8. Buat sambal belacan : 5 biji cili merah besar, dan 6 biji cili padi merah, dan 1 inci belacan bakar. Tumbuk bersama sedikit garam dan perah limau, siap ❤️🤗😆 ayoh dicoba ya temen temen 🤤.

Gratis Download ebook Resepi