Bagaimana Memasak Ayam butter telur masin Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Ayam butter telur masin Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah. Hi Semua, kali ni kita berbali kepada menu ayam pulak. Che Nom nak masak Ayam Mentega Telur Masin, atau Salted Egg Butter Chicken. Panaskan butter, tumis bawang putih, daun kari dan cili padi hingga naik bau.

Ayam butter telur masin Berbezanya kalaj sotong, sotongnya perlu dicelup tepung dan digoreng. Memang sedap lauk ini, siap boleh menjilat jari sehingga licin di pinggan. Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa. Kamu bisa membuat Ayam butter telur masin dengan 12 bahan dan 7 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Ayam butter telur masin

  1. Anda butuh 6 ketul sayap ayam (potong dua).
  2. Anda butuh 2 biji telur masin (kuning saja).
  3. Ambil 2 sudu makan butter.
  4. Anda butuh 1 biji bawang Holland (di hiris).
  5. Anda perlu 3 biji bawang putih (ditumbuk).
  6. Ambil 2 biji bawang merah (ditumbuk).
  7. Ambil 1 sudu teh serbuk merica.
  8. Siapkan 1 sudu teh serbuk kari.
  9. Anda butuh 1 sudu teh Maggi cukup rasa.
  10. Ambil 3 sudu makan tepung jagung.
  11. Anda butuh 4-5 sudu makan susu cair marigold.
  12. Siapkan Sedikit gula(ikut citarasa).

Siapa yang dah pernah cuba resepi butter chicken, patut cuba resepi ni. Ayam boleh digantikan dengan bahan lain seperti udang, ketam dan sebagainya. Lepas tu masukkan kuning telur masin yang dah dihancurkan. Ayam Mentega Telur Masin Salted Egg Butter Chicken.

Cara memasak Ayam butter telur masin

  1. Perap ayam yang dah di potong dua dengan rempah2 di atas.
  2. Jangan lupa masukkan tepung jagung,goreng ayam sehingga garing.
  3. Panas kan butter dan masukkan bawang Holland dan bahan tumbuk tadi.
  4. Masukkan juga dua biji kuning telur masin,hancur2 kan.
  5. Dan kemudian susu cair,kacau rata dan boleh lah masukkan ayam.
  6. Biarkan ayam masak dan kuah resap ke dlm ayam,taburkan secubit gula untuk seimbangkan rasa.
  7. Tutup api dan angkat sedia dihidangkan.

Telur masin merujuk kepada telur yang diawet dengan menggunakan garam bagi mengekalkan ketahanannya. Jenis telur masin yang paling popular adalah telur itik. Ini adalah kerana kuningnya yang lebih besar, tetapi telur ayam turut boleh dijadikan telur masin. Telur ayam kampung adalah telur yang dihasilkan dari jenis ayam kampung. Ayam kampung adalah istilah yang diberikan untuk ayam-ayam yang dibesarkan dengan makanan alami seperti dedak, jagung, serangga, biji-bijian, nasi, dll.

Gratis Download ebook Resepi