Resep Menyiapkan Nasi tomato Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Memasak Nasi tomato Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Nasi tomato Kamu bisa memasak Nasi tomato dengan 47 bahan dan 5 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Nasi tomato

  1. Anda perlu Nasi tomato.
  2. Ambil 4 cawan beras basmathi Moghul (dibasuh dan direndam kira-kira 10-15 minit).
  3. Ambil 1 labu bawang merah India (dihiris).
  4. Anda butuh 3 ulas bawang putih (dihiris).
  5. Siapkan 2 inci halia (dihiris).
  6. Ambil Sedikit kulit kayu manis.
  7. Ambil Sedikit bunga lawang.
  8. Ambil Sedikit bunga cengkih.
  9. Anda butuh Sedikit buah pelaga.
  10. Anda perlu 3 sudu besar minyak sapi.
  11. Siapkan 1/2 cawan minyak masak.
  12. Siapkan 4 cawan air.
  13. Ambil 1/2 cawan susu cair.
  14. Anda perlu 6 sudu besar puri tomato.
  15. Ambil 3 biji tomato dicincang.
  16. Anda butuh 3-4 helai daun pandan disimpul.
  17. Anda butuh Sedikit garam.
  18. Ambil Ayam masak merah.
  19. Ambil Seekor ayam (dibersihkan dan dipotong).
  20. Anda perlu Segenggam cili kering (direbus dan dikisar halus).
  21. Ambil 5 biji bawang merah*.
  22. Ambil 1 labu bawang holland*.
  23. Siapkan 5 ulas bawang putih*.
  24. Anda butuh 3 inci halia*.
  25. Anda butuh 3 biji tomato dikisar halus.
  26. Anda butuh 4 sudu besar puri tomato.
  27. Anda butuh 1 cawan sos cili.
  28. Anda butuh 1/2 cawan susu cair (ikut suka tak nak letak pun boleh).
  29. Ambil Sedikit air.
  30. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
  31. Anda butuh Sedikit kulit kayu manis.
  32. Anda perlu Sedikit bunga lawang.
  33. Ambil Garam.
  34. Anda butuh Gula.
  35. Siapkan Serbuk perasa.
  36. Ambil Acar Jelatah.
  37. Siapkan 2 biji timun dibuang empulur nya (dipotong mancis).
  38. Ambil 2 batang lobak merah(dipotong mancis).
  39. Anda perlu 1/2 biji nenas saiz kecil (dipotong kecil).
  40. Anda butuh 1/2 labu bawang merah India (dipotong memanjang).
  41. Ambil 1 biji cili merah (dipotong kecil).
  42. Anda butuh Cuka.
  43. Anda perlu Garam.
  44. Siapkan Gula.
  45. Anda perlu Bahan lain.
  46. Siapkan Bawang merah goreng.
  47. Anda perlu Sedikit daun ketumbar (saya cari tak jumpa, saya gantikan dengan daun parsli kering).

Cara memasak Nasi tomato

  1. Panaskan minyak sapi dan minyak masak, tumis bahan-bahan hiris naik bau. Masukkan bahan rempah. Bila bawang hampir kekuningan baharu lah masukkan puri tomato..
  2. Masukkan tomato cincang. Gaul lagi. Masukkan air, daun pandan dan susu cair. Apabila menggelegak, masukkan beras dan garam. Masak lah hingga nasi masak..
  3. Untuk ayam masak merah pula, kisar bahan-bahan bawang dan halia. Tumis bahan-bahan kisar berserta bahan rempah hingga pecah minyak. Masukkan ayam. Biasa nya ayam tu saya perap dengan sedikit garam dan serbuk kunyit dan goreng sekejap sahaja tetapi oleh kerana saya nak cepat saya tak goreng dulu..
  4. Masukkan tomato kisar, sos cili dan puri tomato serta susu cair. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Masak hingga ayam lembut dan kuah nya sedikit pekat. Apabila nasi sudah masak gembur-gemburkan dengan chopstick supaya nasi tak patah..
  5. Untuk acar jelatah, campur kesemua bahan hiris/potong dengan cuka, garam dan gula..

Gratis Download ebook Resepi