Cara Menyiapkan Nasi Tomato Ayam Masak Merah Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Memasak Nasi Tomato Ayam Masak Merah Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Nasi Tomato Ayam Masak Merah Bunda bisa membuat Nasi Tomato Ayam Masak Merah dengan 36 bahan dan 5 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Nasi Tomato Ayam Masak Merah

  1. Ambil Nasi Tomato.
  2. Siapkan 2 cawan beras.
  3. Anda perlu Setengah biji tomato besar (potong dadu).
  4. Ambil 2 biji bawang merah (dihiris).
  5. Ambil 2 ulas bawang putih (dihiris).
  6. Siapkan Sedikit halia (dihiris).
  7. Anda perlu Sebatang serai (diketuk).
  8. Anda perlu Sebatang kulit kayu manis.
  9. Anda butuh Sekuntum bunga lawang.
  10. Siapkan 2 sudu makan butter.
  11. Anda butuh 50 gram tomato puree.
  12. Anda butuh Sehelai daun pandan (disimpul).
  13. Anda butuh 2 1/2 cawan air.
  14. Siapkan Ayam Masak Merah.
  15. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  16. Ambil 3 biji bawang merah.
  17. Anda butuh 3 ulas bawang putih.
  18. Anda perlu 1 inci halia.
  19. Anda perlu 1 batang serai.
  20. Siapkan Sedikit cili kering.
  21. Anda perlu 1 batang kulit kayu manis.
  22. Siapkan 1 Kuntum bunga lawang.
  23. Anda butuh 100 ml santan.
  24. Anda butuh 2 sudu makan sos cili.
  25. Siapkan 50 gm tomato puree.
  26. Anda butuh 1 sudu makan sos tiram.
  27. Siapkan Garam @ serbuk perasa secukupnya.
  28. Ambil Acar timun nenas.
  29. Anda perlu Sedikit nenas.
  30. Anda perlu Sedikit timun.
  31. Anda butuh Sedikit lobak merah.
  32. Ambil 1 biji cili merah besar.
  33. Siapkan 1-2 biji bawang merah.
  34. Siapkan 2 sudu makan cuka.
  35. Anda butuh 1 sudu makan gulau.
  36. Anda perlu 1 sudu teh garam.

Langkah-langkah memasak Nasi Tomato Ayam Masak Merah

  1. Bersihkan dan toskan beras. Di dalam periuk, cairkan 2 sudu butter. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, halia sehingga wangi. Masukkan tomato, tomato puree, daun pandan dan juga beras. Gaul rata..
  2. Kemudian masukkan air 2 1/2 cawan dan masak seperti biasa..
  3. Utk memasak ayam masak merah, kisar bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering. Kemudian tumis bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga wangi. Masukkan bahan kisar dn masukkan serai yang diketuk. Tumis sehingga pecah minyak..
  4. Kemudian masukkan ayam dan masak sehingga ayam kecut. Setelah itu, masukkan tomato puree, sos cili dan sos tiram. Kemudian masukkan santan dan gaul sebati. Biarkan sehingga kuah betul2 masak atau agak kering. Kemudian masukkan serbuk perasa @garam secukupnya..
  5. Untuk menyediakan acar, potong dadu nenas, timun dan lobak potong ikut suka. Hiris bawang merah dan campurlah semuanya. Masukkan cuka, gula dan garam. Gaul sebati. Siap... 😋.

Gratis Download ebook Resepi