Bagaimana Menyiapkan Nasi ayam hainanese Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Nasi ayam hainanese Yang Enak Simak Caranya Dibawah. The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce. A plate of Hainanese chicken rice is easy to prepare.

Nasi ayam hainanese Delicious chicken rice Hainanese style served with sweet chilli sauce and chicken broth. Secara logika berarti, Nasi Ayam Hainan asalnya dari Hainan, Cina. Tapi tahu kah Kulinas, Nasi Ayam Hainan ini rupanya sempat menjadi rebutan hak otentikasinya oleh berbagai negara seperti. Kamu bisa menyiapkan Nasi ayam hainanese dengan 16 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Nasi ayam hainanese

  1. Anda butuh 3 bahagian paha ayam (anggaran 1kg semuanya).
  2. Anda perlu 1/4 batang timun.
  3. Anda perlu 1 biji bawang besar.
  4. Anda perlu 2 tangkai daun kucai.
  5. Anda butuh 2 tangkai daun bawang.
  6. Ambil 4 ulas bawang putih.
  7. Siapkan 2 ulas bawang putih (untuk nasi ayam).
  8. Anda perlu 4 cm halia.
  9. Ambil 2 cm halia (untuk nasi ayam).
  10. Siapkan 3 tangkai daun sup.
  11. Anda butuh 900 ml air.
  12. Anda perlu 2 sudu garam halus.
  13. Anda perlu 3 kong/cawan beras.
  14. Anda butuh Sebesen air sejuk.
  15. Anda perlu 1 sudu minyak bijan.
  16. Anda perlu 3 sudu minyak masak.

Restaurants near Nasi Ayam Hainan Chee Meng. Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. Hainan Island is the smallest province of the People's Republic of China, located off the southern. Chicken rice is sold everywhere in Malaysia, be it in air conditioned restaurants or in the iconic hawker stalls.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainanese

  1. Penyediaan: Bersihkan paha ayam dan tidak perlu potongnya. Toskan dan perapkan dengan garam. Biarkan di tepi dahulu..
  2. Penyediaan: Potongkan bawang besar, daun kucai, daun bawang, bawang putih dan daun sup. Hiris halia kepada beberapa kepingan..
  3. Penyediaan: Basuh beras dan toskan. Tumbuk halia dan bawang putih. Biarkan di tepi dahulu..
  4. Masukkan bawang besai, bawang putih, daun kucai, daun bawang, halia dan daun sup ke dalam periuk. Masukkan 900ml air. Mulakan api dan biarkan mendidih..
  5. Selepas air mendidih, masukkan paha ayam ke dalam masakan. Boleh kacau dahulu untuk pastikan ramuan sudah bercampur dengan paha ayam. Tutupkan periuk dengan penutup dan buka api kuat selama 7 minit dan biarkan mendidih..
  6. Selepas 7 minit berlalu, padamkan api, jangan buka penutup periuk dan biarkan masakan untuk 45 minit. Biarkan ayam dimasak dengan wap panas ketika ini..
  7. Selepas 45 minit berlalu, buka penutup dan perhatikan paha ayam. Cucuk isi paha ayam dengan chopstik, jika ada air keluar maksudnya ayam sudah masak. Jika ingin lebih masak lagi, tutup periuk, boleh buka mulakan api biarkan mendidih sekali lagi, tetapi biarkan dengan masa yang lebih singkat..
  8. Sediakan sebesen air sejuk. Keluarkan paha ayam yang panas dan rendam dalam air sejuk seketika. Selepas itu, potong dan asingkan isi paha ayam dan tulangnya. Letakkan isinya di tepi dahulu. Masukkan tulang balik ke periuk, tambah air dan panaskan semula. Stok ayam ini akan digunakan untuk memasak nasi nanti..
  9. P/S - Untuk resepi ini, 1 bahagian ayam saya sengaja tidak asingkan tulang untuk sesi fotografi nanti..
  10. Untuk nasi ayam, panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Masukkan bawang putih dan halia yang sudah ditumbuk. Selepas bau harum naik, masukkan beras yang sudah ditos dan masakkan nasi dalam 5 minit. Taburkan sedikit garam untuk perasa. Padamkan api..
  11. Pindahkan beras ke periuk nasi. Gunakan air stok ayam yang sudah ditapis untuk masak nasi. Gunakan sukatan memasak nasi yang biasa..
  12. Potong timun sebagai pelengkap hidangan nasi ayam hainanese. Boleh palitkan paha ayam dengan minyak bijan mengunakan berus kecil. Enak dimakan bersama-sama semua. Cadangan hidangan seperti gambar..

It is equally delicious anywhere you eat it. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Nasi ayam hainanese adalah hidangan Cina yang dibuat dengan mendidih ayam keseluruhan. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu.

Gratis Download ebook Resepi