Bagaimana Menyiapkan Nasi Ayam Hainan#KCHUP Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Nasi Ayam Hainan#KCHUP Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Nasi Ayam Hainan#KCHUP Kamu bisa membuat Nasi Ayam Hainan#KCHUP dengan 50 bahan dan 14 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Nasi Ayam Hainan#KCHUP

  1. Anda butuh 👉 Untuk merebus ayam.
  2. Anda perlu 1 Ekor Ayam (1,5 kilo).
  3. Anda perlu Secukupnya Garam kasar(untuk scrub ayam).
  4. Siapkan 4 Liter Air.
  5. Anda butuh 1 1/2 Sdb Garam.
  6. Ambil 1 biji Kiub Pati ayam.
  7. Anda perlu 75 gm Halia.
  8. Siapkan 30 gm Bawang Putih di ketuk.
  9. Siapkan 100 gm Daun Bawang.
  10. Ambil 1 batang Serai di ketuk dan di simpul.
  11. Anda perlu 2 Sdb Minyak bijan (untuk menyapu Ayam).
  12. Siapkan Secukupnya Air Ais+Ais batu.
  13. Ambil 👉 Nasi Ayam.
  14. Anda butuh 500 gm Beras di cuci dan toskan.
  15. Ambil 800 ml Air rebusan ayam (ikut jenis beras).
  16. Ambil 15 gm Halia di Parut/ditumbuk.
  17. Anda butuh 20 gm Bawang putih Haluskan.
  18. Ambil 5 gm Kiub Pati Ayam.
  19. Ambil 30 ml Minyak Canola.
  20. Ambil 30 gm Lemak Ayam.
  21. Anda perlu 👉 Kuah Sup.
  22. Ambil Air rebusan ayam.
  23. Ambil Daun bawang.
  24. Siapkan 👉 Sos Kicap.
  25. Anda butuh 3 Ulas Bawang putih di cincang halus.
  26. Ambil 1 Sdb Sos Oyster.
  27. Anda butuh 1 Sdk Kicap Pekat.
  28. Siapkan 3 Sdb Kicap Cair.
  29. Ambil 1 Sdk Minyak Bijan.
  30. Ambil 1 Sdk gula pasir.
  31. Ambil 50 ml Air Rebusan ayam.
  32. Anda butuh 👉 Sos Cili.
  33. Siapkan 35 gm Cili Merah.
  34. Ambil 15 gm Cili Padi (Optional).
  35. Siapkan 10 gm Halia muda.
  36. Siapkan 20 gm Bawang Putih.
  37. Anda perlu 2 Sdb Air limau nipis/Cuka.
  38. Anda butuh 100 ml Air rebusan ayam.
  39. Siapkan Secukup rasa Garam.
  40. Ambil Secukup rasa gula pasir.
  41. Siapkan 👉 Sos Halia.
  42. Ambil 40 ml Minyak Canola.
  43. Anda perlu 20 gm Halia Haluskan.
  44. Anda perlu 10 gm Bawang Putih haluskan.
  45. Anda butuh 1/2 Sdk Garam Halus.
  46. Anda perlu 1 Sdk Cuka Putih.
  47. Ambil 👉 Pelengkap.
  48. Ambil Tomato.
  49. Siapkan Timun.
  50. Anda butuh Salad.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan#KCHUP

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Siapkan bahan untuk merebus Ayam.
  3. Taburkan Garam kasar keatas Ayam, kemudian Scrub seluruh permukaan Kulit ayam supaya dapat menghilangkan sel-sel kulit mati,dan kulitnya jadi lebih cantik.lepas tu basuh.
  4. Keringkan ayam dengan tissue dapur, taburkan garam,sumbat dengan daun bawang, bawang putih di ketuk dan Hirisan halia..
  5. Tuangkan air kedalam Periuk Masukkan Garam, Kiub pati ayam, dan serai, Masukkan ayam Rebus Ayam Selama 30 Minit, dengan api sederhana,angkat.
  6. Siapkan air Sejuk+Ais, rendam ayam Selama 10 Minit untuk menghentikan proses pemasakan. Angkat dan toskan. Sapukan ayam dengan Minyak Bijan. Bagi 2 Air rebusan ayam.1 bagian untuk nasi,1 bagian lagi untuk sup..
  7. Panaskan Minyak dan Lemak Ayam Tumiskan Bawang Putih,halia, dan serai hingga naik bau. Masukan Beras kacau hingga sebati dan kekuningan. Tutup api.
  8. Masukan air rebusan ayam, garam dan Kiub pati Ayam. Masak nasi dalam periuk letrik. Apabila Nasi sudah masak,gemburkan Nasi..
  9. Kisarkan bahan untuk Sos Cili, tuangkan Kedalam Mangkuk. ketepikan.
  10. Satukan semua bahan untuk Sos Kicap, kacau sebati. Ketepikan.
  11. Sos Halia : Campurkan semua bahan tu kecuali minyak Canola. Panaskan minyak Canola curah atas bahan yang siap di gaul tadi..
  12. Kuah Sup : Panaskan sup dan masukkan garam, lada putih/Hitam,dan daun bawang..
  13. Potongkan Ayam,siram dengan Sos Kicap. Hidangkan nasi ayam dengan sos cili, Sos kicap, Sos Halia, Sup dan hirisan timun,tomato dan salad..
  14. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Gratis Download ebook Resepi