Bagaimana Menyiapkan πŸšπŸ— NASI AYAM Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat πŸšπŸ— NASI AYAM Yang Lezat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

πŸšπŸ— NASI AYAM Bunda bisa membuat πŸšπŸ— NASI AYAM dengan 37 bahan dan 10 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk πŸšπŸ— NASI AYAM

  1. Siapkan πŸ—BAHAN2 AIR REBUSAN AYAM.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam saiz besar.
  3. Siapkan 3 inc halia.
  4. Ambil Air secukupnya untuk nasi, sup, kuah kicap & sambal.
  5. Anda perlu πŸ—BAHAN2 PERAPAN AYAM.
  6. Siapkan 1/2 ekor ayam saiz besar yang siap direbus.
  7. Anda butuh 1 inc halia diparut/kisar.
  8. Ambil 2 ulas bawang putih diparut/kisar.
  9. Anda butuh 1 sdm sos tiram.
  10. Anda butuh 1 sdm kicap pekat.
  11. Ambil 1/2 sdm madu.
  12. Ambil 1 sdk myk bijan.
  13. Anda perlu 1/2 sdk 5 spice / all spice.
  14. Siapkan 1/2 sdk serbuk lada putih.
  15. Anda butuh 1/2 sdk garam.
  16. Ambil 1/2 kiub ayam.
  17. Anda butuh 🍚BAHAN2 NASI.
  18. Anda butuh 3 pot beras.
  19. Ambil 4 pot air rebusan ayam.
  20. Anda perlu 2-3 sdm butter.
  21. Anda butuh 1/2 sdk 5 spice / all spice.
  22. Anda perlu 3 ulas bawang putih *.
  23. Anda butuh 2 inc halia* Parut/cincang bahan *.
  24. Anda butuh 1 helai daun pandan disimpul.
  25. Siapkan 2 helai daun bay (daun salam).
  26. Siapkan 1 btg serai diketuk.
  27. Ambil 1/2 kiub ayam.
  28. Anda perlu 1 sdk garam.
  29. Ambil 🌢BAHAN2 SAMBAL.
  30. Siapkan 2 tangkai cili merah.
  31. Anda perlu 7-8 tangkai cili siam merah (ikut selera).
  32. Anda butuh 1/2 cawan air rebusan ayam.
  33. Anda butuh 1 ulas bawang putih parut/kisar.
  34. Anda butuh 1 inc halia parut/kisar.
  35. Anda butuh 2 sdm sos cili.
  36. Ambil 1 sdm jus limau nipis/kasturi.
  37. Anda butuh Garam & gula secukup rasa.

Langkah-langkah membuat πŸšπŸ— NASI AYAM

  1. ➑️ Rebus ayam hingga masak lebih kurang 30 minit dan toskan ayam.
  2. Bahan2 perapan ayam.
  3. Perap ayam dgn bahan perapan 1 jam atau sekurang2nya 30min. Goreng ayam secara deep fry bila dh msak tuskan myk. Akak airfry ayam setting heat 180c selama 8-10 minit. Potong ayam semasa menghidang. πŸšπŸ— NASI AYAM
  4. Bahan2 nasi ayam.
  5. Didalam periuk panaskan butter hingga cair & tumis bahan parut bersama daun pandan, serai & daun bay hingga wangi..
  6. Masukkan 5 spice/all spice & gaul rata. Masukkan beras & kacau 2-3minit lalu masukkan air rebusan ayam, kiub ayam & garam. Kacau rata.
  7. Bila mendidih masukkn periuk kedalam bekas rice cooker. Tmbh baki air rebusan ayam jika perlu. Sukatan air ikut pd beras yg digunakan. Masak nasi seperti biasa..
  8. Bahan2 sambal.
  9. Campurkan semua bahan dan didihkan hingga nampak pekat sdikit. Balancekan rasa ikut selera.
  10. πŸ—untuk sup ayam masak seperti sup biasa. Kuah kicap pula ialah sup ayam yang dicampur dengan lebihan perapan ayam, kicap masin & sedikit kicap manis & didihkan sebentar. Hidangkan bsma ayam, sambal & sayuran kegemaran. Hepi meneraiiii πŸ˜‰.

Gratis Download ebook Resepi