Cara Memasak Kuih Buah Melaka Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Menyiapkan Kuih Buah Melaka Yang Nikmat Simak Caranya Dibawah.

Kuih Buah Melaka Bunda bisa menyiapkan Kuih Buah Melaka dengan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Kuih Buah Melaka

  1. Anda perlu Bahan A.
  2. Siapkan 2 cawan tepung pulut.
  3. Anda butuh secubit garam.
  4. Anda perlu Bahan B (kisar & tapis).
  5. Anda butuh 3/4 cawan air.
  6. Anda butuh 2 helai daun pandan.
  7. Anda butuh Bahan C (Gaul & kukus 10 minit).
  8. Anda butuh 1 biji kelapa parut (ambil putih sahaja).
  9. Ambil secubit garam.
  10. Anda perlu Bahan D (potong dadu kecil).
  11. Anda butuh 4 keping gula Nisan (bole juga gula gula kabung).

Langkah-langkah memasak Kuih Buah Melaka

  1. Kukus kelapa parut yang telah digaul bersama garam selama 10 minit...
  2. Sebatikan tepung pulut bersama garam.. masukkan air perahan daun pandan.. uli hingga tak melekat ditangan.. kalau kurang air bole tambah sikit lagi...
  3. Ambil sedikit adunan tepung leperkan dan bubuh gula diatasnya.. kemudian tutup kemas dan bulatkan.. buat hingga habis.
  4. Didihkan air didalam periuk.. masukkan adunan tepung yang sudah digentil.. masak hingga ia timbul.. biarkan dalam 2 minit selepas ia timbul baru diangkat.. supaya gula didalam kuih cair sepenuhnya dan tidak berketul...
  5. Angkat dan golekkan diatas kelapa.. biar kuih tersalut dengan kelapa.. sedia untuk dihidangkan...
  6. .
  7. Gambar yang adik kirim dikampung masa buat kuih ni...

Gratis Download ebook Resepi