Cara Menyiapkan Asam Rebus Ayam Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Asam Rebus Ayam Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah.

Asam Rebus Ayam Anda bisa membuat Asam Rebus Ayam dengan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Asam Rebus Ayam

  1. Siapkan 10 ketul ayam.
  2. Anda butuh 15 tangkai cili kering (buang biji dan dibasuh bersih).
  3. Anda butuh 5 ulas bawang putih.
  4. Siapkan 1 biji bawang besar.
  5. Siapkan 2 biji bawang merah kecil.
  6. Ambil 2 inch kunyit hidup.
  7. Anda perlu 2 inch halia.
  8. Siapkan 1 sdb asam jawa adabi (tak perlu bancuh).
  9. Siapkan 2 keping asam keping.
  10. Anda butuh Air secukupnya.
  11. Anda perlu Garam secukup rasa.
  12. Siapkan Aji jika suka.

Cara membuat Asam Rebus Ayam

  1. Cuci bersih ayam dan rebuskan ayam sparuh masak. Tujuannya untuk hilangkan bau hanyir ayam. Toskan..
  2. Rebuskan air secukupnya sehingga mendidih.
  3. Kisar bawang besar, bawang kecil, cili kering, bawang putih, halia dan kunyit.
  4. Masukkan bahan kisar ke dalam air yg telah mendidih.
  5. Kacau rata dan masak sehingga hilang bau bahan mentah dan mendidih..
  6. Kemudian masukkan asam keping dan asam jawa. Kacau rata..
  7. Kemudian masukkan garam secukup rasa dan aji jika suka.
  8. Setelah mendidih masukkan ayam yang telah direbus. Kacau rata dan masak sehingga ayam masak sempurna. Biarkan seketika sehingga kuah menjadi sedikit pekat..
  9. Balacekan rasa dan siap untuk dihidang..

Gratis Download ebook Resepi