Bagaimana Memasak Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Memasak Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah.

Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya Bunda bisa membuat Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya dengan 10 bahan dan 8 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya

  1. Anda perlu 1-2 ubi keledek.
  2. Anda perlu 1 cawan tepong pulut.
  3. Anda butuh 1 sudu tepong beras.
  4. Siapkan 2 sudu tepong gandum.
  5. Siapkan 1 + setengah cawan air.
  6. Anda butuh 2 sudu minyak.
  7. Anda perlu 1 sudu kecik garam.
  8. Ambil 1 bijik kelapa parut.
  9. Anda butuh 1 helai pandan.
  10. Ambil 1 batang gula melaka di sagat/chincang.

Langkah-langkah membuat Kueh Buah Melaka Keledek Cara Nyonya

  1. Cuci dulu keledek biru kemudian rebus hingga empok dan sejokkan sekejap.
  2. Bile dah sejok, kupas kulit keledek biru dan lenyek dengan sendok burger dalam bekas.
  3. Kendian taruk tepong pulut secawan, tepong gandom dua sudu, tepong beras sesudu pastu taruk minyak dua sudu serta sesudu kecik garam..
  4. Masukkan air sikit demi sikit hingga doh kuih onde² tak lekat dah kat tangan. Masa nie rest kan doh kejap dalam tempoh 30 minit..
  5. Siap rest, kita ambik doh dan bulat²kan tekan hingga berbentuk lengkung. Taruk gula melaka sagat dalam doh dan bulat²kan semula..
  6. Dalam periuk didihkan air tambahkan sesudu minyak biar kuih tak melekat time rebus dan bile dah didih kau kena masukkan kuih onde² kat dalam didihan tu....
  7. Tunggu sampai timbul, pastu angkat dan salutkan dengan kelapa parut...kelapa parut kalau tak mau cepat basi...kukus dulu agar tahan..
  8. Nanti time kukus kelapa kite taruk sehelai daun pandan yang dah kita simpulkan biar bau wangi time kukus. Ok?.

Gratis Download ebook Resepi