Resep Membuat Puding karamel Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Menyiapkan Puding karamel Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah.

Puding karamel Bunda bisa memasak Puding karamel dengan 5 bahan dan 5 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Puding karamel

  1. Ambil 5 sudu besar gula.
  2. Siapkan 4 biji telur gred A.
  3. Anda butuh 1 cawan susu cair.
  4. Anda butuh 1 cawan air.
  5. Anda butuh 3/4 cawan susu pekat.

Langkah-langkah memasak Puding karamel

  1. Panaskan gula di dalam kuali. Pastikan kuali btul2 kering tanpa air ye biarkan seketika sambil kacau pastu dia bertukar warna karamel. Biarkan gula betul2 hancur tutup api n cepat2 letakkan gula karamel di dalam loyang. Gula karamel cepat keras so sediakan loyang awal2 ye...
  2. Pecahkan telur di dalam mangkuk diikuti dengan masukkan susu cair, air dan susu pekat. Sy guna cawan yg same untuk susu cair, air dan susu pekat. Kalau xnak manis boleh kurangkan lagi susu pekat..
  3. Kacau bagi sebati semuanya. Sy guna whisk / pemutar telur bg mudah dan cepat. Setelah sebati tapiskan dan masukkan ke dalam loyang gula karamel tadi. Panaskan terlebih dahula oven selama 10 minit sebelum bakar..
  4. Letakkan air di dalam dulang yang lapik loyang kita tu (teknik water bath) biarkan sedikit tenggelam. Bakar pada suhu 200c selama 45minit. Ikut oven masing2 ye. Try cucuk dengan garpu puding kalau xmelekat kat garpu dh masak la tu...
  5. Sy guna loyang kecik.. Keluarkan dri oven dan tunggu biar betul2 sejuk bru tekupkan dengan pinggan untuk terbalikkan puding. Masukkan dlm peti ais makan sejuk2 sedap ni. Sy keluarkan mase tengh panas lg n xhati2 so pecah tepi dia mcm tu.. Rase still ada..

Gratis Download ebook Resepi