Cara Membuat Pulut Kuning Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Pulut Kuning Yang Menggugah Selera Simak Caranya Dibawah.

Pulut Kuning Anda bisa menyiapkan Pulut Kuning dengan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Pulut Kuning

  1. Anda perlu Pulut.
  2. Ambil 1 cawan beras pulut susu (Jasmine).
  3. Siapkan 1 asam keping.
  4. Anda perlu 2 tsp serbuk kunyit (sy guna Baba's).
  5. Siapkan Santan.
  6. Siapkan 1/2 cawan santan kotak.
  7. Anda butuh 1 tbs air.
  8. Anda perlu 1 tbs minyak masak.
  9. Ambil 1 tsp garam.
  10. Anda butuh 1/2 tsp gula.
  11. Anda butuh Daun Pandan.

Langkah-langkah membuat Pulut Kuning

  1. Cuci bersih pulut. Rendam pulut 30 minit - 1 jam sahaja. Kacau sekali sekala. Kalau pulut biasa kena rendam semalaman..
  2. Bilas sekadarnya utk buang hampas serbuk kunyit yg tertinggal. Masuk ke dalam loyang. Kukus 10 - 15 minit minit sahaja bila air dah menggelegak. Nota = Panaskan pengukus terlebih dulu dengan daun pandan di dalamnya. Api besar..
  3. Bancuh bahan santan dan gaul kan dengan pulut separuh masak tadi (masa ni rasakan bancuhan kalau nak pastikan rasa masin nya kurang atau lebih). Selepas digaul pulut akan kelihatan basah2 tapi tak bergenang santan nya. Kukus semula selama 10 - 15 minit. Api besar..
  4. Nota = Kalau santan bergenang2 pulut akan jadi benyek tak berbutir walaupun dah sejuk..
  5. Bila dah suam / sejuk pulut akan kelihatan elok kuning berkilat dan tak benyek lembik..

Gratis Download ebook Resepi