Cara Memasak Ayam Percik Kelantan Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Ayam Percik Kelantan Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Ayam Percik Kelantan Anda bisa memasak Ayam Percik Kelantan dengan 15 bahan dan 5 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Ayam Percik Kelantan

  1. Siapkan Kuah Percik.
  2. Ambil 1-2 biji bawang merah besar*.
  3. Anda perlu 1-2 inci halia*.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Anda butuh 1 sb cili giling.
  6. Anda butuh 1 keping asam gelugor.
  7. Ambil 1 kotak santan.
  8. Anda perlu 1 cawan air.
  9. Ambil Garam.
  10. Ambil Gula.
  11. Anda perlu Perapan Ayam.
  12. Anda perlu Ayam.
  13. Siapkan 1 biji bawang merah besar.
  14. Ambil 1-2 inci halia.
  15. Anda butuh 1 cawan air.

Cara membuat Ayam Percik Kelantan

  1. Perap ayam terlebih dahulu. Blend semua bahan perapan tu dan perap ayam lebih kurang sejam dua. Ketepikan..
  2. Untuk kuah. Blend kan bahan yang bertanda (*) dengan segelas air. Serai diketuk. Kemudian masukkan bahan blend tadi bersama serai ke dalam kuali dan renehkan sekejap..
  3. Kemudian masukkan cili giling dan santan, sentiasa kacau supaya santan tak berketul. Dan masukkan asam gelugor. Kacau sehingga kuah agak pekat. Kemudian perasakan dengan garam dan gula. Ketepikan..
  4. Bakar ayam yang telah diperap tadi. Kemudian boleh la salut ayam dengan kuah percik tadi. Shiappp 🥰.
  5. Kalau nak lebih sedap lagi. Saya lebih suka lepas salut ayam dengan kuah percik tu saya akan bakar sekali lagi dan salut sekali lagi. Shiapppp 🥰 yummehhhhh 🤤.

Gratis Download ebook Resepi