Resep Memasak Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik) Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik) Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik) Kamu bisa menyiapkan Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik) dengan 3 bahan dan 8 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik)

  1. Siapkan 1 ekor ayam spring (ayam kecik).
  2. Siapkan 1 paket serbuk perencah masakan blackpepper Maggi.
  3. Ambil Garam dan freshly ground black pepper.

Langkah-langkah membuat Black pepper roasted spring chicken (ayam kecik)

  1. Bersihkan ayam dan keringkan dgn guna kitchen paper.
  2. Ok mana yg xtau lagi perencah masakan black pepper Maggi.. ni ha.. ni bukak dan bubuh serbuk dia dlm mangkuk.
  3. Bila ayam dah kering, cucuk2 bahagian isi ayam dgr pisau atau garfu.. ni utk make sure perapan ayam betul2 meresap. Kemudian lumurkan garam dan lada hitam kat dalam cavity ayam..
  4. Ok next is lumurkan serbuk perencah tadi kat ayam. Jgn lupa utk letakkan sedikit serbuk perencah kat dalam cavity ayam..
  5. Sediakan air fryer. Kalau xnak susah2 basuh nanti, guna aluminium foil. Buat mcm mangkuk sikit utk salut lemak ayam nanti. Bila dah settle, ha apa tgu lagi, masukkan ayam..
  6. Ok ni ada tricky sikit. Sbb air fryer rumah saya ni jenis 4 liter (jenama Russell Taylor) so saya setkan dahulu masanya 20minit dgn suhu 180°c. Bila settle 20minit pertama, saya terbalikkan ayam tadi dan masukkan balik dan tambah lagi another 10minit utk make sure ayam benar2 masak. Tapi saya xtaula, bila settle 10minit, saya check isi bahagian dada dan thigh masih mentah.
  7. Saya masukkan lagi dlm air fryer dan spin lagi selama 10minit.. Haaa.. yg lepas ni betul2 masak. Tapi kena check jgk sbb takut nanti air fryer kita ni xsama.. risau jgk kalau lain yg saya dpt, lain pulak tuan2 puan2 dpt.. so kali ni, alhamdulillah masak betul ayam saya.
  8. Carving ayam saya xpandai sangat. Janji potong2 cmtu ja oklah. So partner utk makan bersama ayam ni, saya buat cold potato, chicken (alamak chicken lagi) and crab salad. Salad ni mudah ja, boil 7 biji kentang kemudian potong dadu. Boil 1 paket isi ketam dan potong dadu jgk. Isi ayam, saya potong ja ayam yg saya beli dari KFC (saya guna 2 dada) pun dadu jgk. Then gabungkan dlm mangkuk, taruh mayonis (dlm 3tbsp) perasakan dgn garam dan serbuk lada hitam. Siaaaaappp!.

Gratis Download ebook Resepi