Resep Memasak Pajeri Nanas Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Pajeri Nanas Yang Enak Ikuti Caranya Dibawah.

Pajeri Nanas Kamu bisa menyiapkan Pajeri Nanas dengan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Pajeri Nanas

  1. Anda perlu 1/2 biji nanas - saya guna nanas madu, manis.
  2. Siapkan 1 paket serbuk kari daging - saya bancuh dengan sedikit air.
  3. Anda perlu 1 sudu makan udang kering **.
  4. Anda perlu 1 inci halia **.
  5. Anda butuh 4 ulas bawang merah **.
  6. Siapkan 2 ulas bawang putih **.
  7. Anda perlu 1 kuntum bunga lawang.
  8. Ambil 1 batang kulit kayu manis.
  9. Siapkan 2 bunga cengkih.
  10. Anda butuh 2 biji buah pelaga.
  11. Anda perlu 2 sudu besar kerisik.
  12. Siapkan 1/3 cawan santan.
  13. Ambil 1 sudu teh garam halus atau secukup rasa.
  14. Siapkan 2 sudu teh gula merah / gula pasir atau secukup rasa.

Cara memasak Pajeri Nanas

  1. Nanas dibuang kulit dan dipotong ikut selera..
  2. Bahan bertanda (**) dikisar lumat. Panaskan satu senduk minyak, masukkan rempah 4 sekawan (bunga lawang,kulit kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih), kemudian tumis bahan kisar bersama..
  3. Masukkan serbuk kari dan tumis lagi hingga pecah minyak, kemudian masukkan santan, kerisik dan sedikit air..
  4. Setelah mendidih masukkan nanas dan perasakan hingga secukup rasa. Biarkan kuah sedikit pekat tutup api, siap..
  5. Nota : ✅ Jika nanas yg sedikit masam boleh lumurkan dengan gula dahulu dan perap sebentar. Kemudian dicelur sekejap tos dan ketepikan..

Gratis Download ebook Resepi