Bagaimana Memasak Ayam Masak Kicap Pedas Aumm Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Ayam Masak Kicap Pedas Aumm Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Ayam Masak Kicap Pedas Aumm Bunda bisa memasak Ayam Masak Kicap Pedas Aumm dengan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Ayam Masak Kicap Pedas Aumm

  1. Siapkan Setengah ekor ayam - dibersihkan.
  2. Ambil Kentang - potong dadu - di goreng dahulu.
  3. Siapkan 2 batang serai (diketuk).
  4. Ambil Kayu manis dan bunga cengkih.
  5. Anda butuh 1 biji bawang merah (potong 4).
  6. Siapkan 3 sudu besar cili giling.
  7. Ambil 1 tbsp serbuk kari daging.
  8. Ambil 2 tbsp oyster sauce.
  9. Anda perlu 2 tbsp kicap pekat Cap Tamin.
  10. Anda butuh 3 tbsp kicap manis Cap Kipas Udang.
  11. Anda perlu Salt & pepper sikit.
  12. Anda perlu Minyak untuk menumis.
  13. Anda butuh 1 cawan air.
  14. Anda butuh Bahan Blend.
  15. Ambil 4 biji bawang besar.
  16. Anda butuh 5 ulas bawang putih.
  17. Anda butuh 1 inci halia.

Cara memasak Ayam Masak Kicap Pedas Aumm

  1. Panaskan minyak dan tumis bahan blend, batang serai, kayu manis dan bunga cengkih sampai garing..
  2. Masukkan cili giling dan gaul sebati..
  3. Masukkan serbuk kari, oyster sos, kicap pekat dan kicap cair. Masakkan sambal. Sambil tu tambah sikit air. Pastu masukkan salt n pepper sikit..
  4. Dah masak cili tu, masukkan ayam. Gaulkan sebati then masukkan bawang merah. Biarkan kejap sambil tutup periuk dengan penutup..
  5. Then masukkan kentang yang telah digoreng dan gaulkan sebati. Siaaap!!.
  6. P/s: kalau kuah tu pekat sangat, tambah sikit air.. kuah pekat2 sedap.. 🥰.
  7. P/s: pedas cili tu bergantung pada cili giling anda. ChikNi punya cili giling mmg pedas sbb ChikNi pakai cili kering licin campur dgn cili kering kerinting (2:1).. so mmg pedas aauummm!.

Gratis Download ebook Resepi