Bagaimana Memasak Mini Quiche Mushroom Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Memasak Mini Quiche Mushroom Yang Enak Simak Caranya Dibawah.

Mini Quiche Mushroom Anda bisa membuat Mini Quiche Mushroom dengan 18 bahan dan 9 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Mini Quiche Mushroom

  1. Anda butuh Bahan A.
  2. Ambil 5 biji cendawan butang, dihiris.
  3. Anda perlu 20 helai daun 'Baby spinach'.
  4. Siapkan 1/4 labu bawang holland, dicincang.
  5. Ambil 1 ulas bawang putih,dicincang.
  6. Siapkan Secubit garam (ikut citarasa).
  7. Anda butuh 1 sudu besar minyak zaitun.
  8. Anda butuh Bahan B.
  9. Ambil 2 biji telur ayam gred B.
  10. Ambil 1 biji telur ayam gred B, ambil bahagian kuning sahaja.
  11. Ambil 1/4 cawan susu segar.
  12. Ambil Secubit garam (ikut citarasa).
  13. Anda perlu 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam (ikut citarasa).
  14. Anda perlu C Bahagian.
  15. Ambil 10 keping 'puff pastry', saya guna jenama Kawan.
  16. Siapkan 4 cm Acuan bulat diameter.
  17. Anda perlu 1 sudu kecil mentega/margerin.
  18. Anda butuh 10 hirisan kecil lada benggala merah.

Cara memasak Mini Quiche Mushroom

  1. Sediakan Bahan A terlebih dahulu..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang holland hingga naik bau. Kemudian masukkan cendawan. Masak hingga layu. Boleh tambahkan air jika campuran terlalu kering..
  3. Kemudian masukkan daun 'baby spinach'. Perisakan dengan garam. Tutup api setelah daun 'baby spinach' layu. Ketepikan dahulu bahan A..
  4. Sediakan Bahan B pula..
  5. Campurkan kesemua bahan B dan gaul rata. Ketepikan terlebih dahulu..
  6. Ambil sekeping 'puff pastry' dan potong bulat mengikut ukuran acuan. Sapukan acuan ini dengan mentega agar 'puff pastry' ini tidak melekat setelah masak nanti. Masukkan 'puff pastry' yang telah dipotong bulat ini ke dalam acuan. Cucuk bahagian bawah 'puff pastry' ini dengan garfu agar tidak menggelembung..
  7. Masukkan Bahan A kedalam 'puff pastry' ini. Saya masukkan anggaran 2 hirisan cendawan, 2 helai daun 'baby spinach', 1 hiris lada benggala merah ke dalam setiap acuan. Kemudian masukkan Bahan B hingga 3/4 penuh ke dalam quiche ini..
  8. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 175celcius hingga quiche bertukar warna coklat keemasan. Pada minit ke 10, saya sapukan campuran telur dan susu tadi sedikit ke atas quiche untuk menghasilkan warna kekilatan. Jika anda tidak mahu, tidak mengapa kerana ia tidak menjejaskan rasa. Hanya untuk menampakkan kilat cantik sahaja pada quiche tersebut. Siap..
  9. Angkat dan hidangkan. Hiaskan dengan taburan serbuk keju Parmesan, daun dill atau parseley. Boleh dihidangkan untuk dimakan dengan campuran salad dan sos. Selamat mencuba..

Gratis Download ebook Resepi