Cara Memasak Rendang Ayam Mak Siti Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Rendang Ayam Mak Siti Yang Lezat Simak Caranya Dibawah. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.

Rendang Ayam Mak Siti Rendang pedas utara, rendang daging pedas, resepi rendang daging, rendang mak siti, rempah mak siti, cara masak rendang. Mesti ramai sedia maklum rempah Mak Siti ni di pasaraya. Boleh jumpa di Tesco, Jusco, Aeon Big, Hero, Sogo, CS Brother dan kedai-kedai runcit yang berhampiran. Bunda bisa menyiapkan Rendang Ayam Mak Siti dengan 15 bahan dan 7 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Rendang Ayam Mak Siti

  1. Anda perlu 1 kg ayam (dipotong kecil).
  2. Anda perlu 2 biji santan kelapa.
  3. Anda perlu 6 biji bawang merah.
  4. Anda butuh 1 labu bawang putih.
  5. Siapkan 1 bungkus rempah rendang (100gm).
  6. Anda perlu 3 batang serai.
  7. Siapkan 1 inci lengkuas.
  8. Anda perlu 5 sudu serbuk cili (ikut citarasa).
  9. Siapkan 1 helai daun kunyit.
  10. Anda butuh 2 helai daun limau purut.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Siapkan keping Asam.
  14. Siapkan Air (untuk mengisar).
  15. Anda butuh Minyak (menumis).

Rendang ayam semudah A B C dengan menggunakan Rempah Mak Siti. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah.

Cara membuat Rendang Ayam Mak Siti

  1. Ayam dipotong kecil dan dicuci bersih..
  2. Bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai dipotong dan dikisar sehingga lumat..
  3. Tumis bahan dikisar tadi dengan minyak masak sehingga naik bau. Masukkan rempah rendang, serbuk cili dan dimasak sehingga pecah minyak..
  4. Masukkan ayam, santan, asam gelugur, garam dan gula. Kacau sebati..
  5. Masak sehingga pecah minyak dan kemudian masukkan daun kunyit yang dihiris halus & daun limau purut..
  6. Rendang telah masak dan sedia untuk dihidang..
  7. .

Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Resepi rendang daging sambil layan lagu raya RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.

Gratis Download ebook Resepi