Cara Menyiapkan Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Memasak Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah.

Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN Anda bisa memasak Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN dengan 22 bahan dan 11 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN

  1. Anda butuh Sekilo ayam dipotong, dicuci bersih.
  2. Anda butuh Sekotak santan Kara/nk guna santan fresh pun boleh.
  3. Anda butuh Sebungkus kecil kerisik/dlm 2 sudu besar.
  4. Ambil Setengah mangkok cili kering kisar/boleh ikut pedas yg suka.
  5. Siapkan Boleh tambah cilipadi jika suka pedas lg.
  6. Anda butuh Semangkok kulat sisir yg sudah dibasuh bersih.
  7. Anda perlu Bhn kisar:.
  8. Ambil 3 btg serai/kalau kecil boleh lebihkan.
  9. Siapkan 2 biji bwg besar.
  10. Siapkan 1 ulas bwg putih.
  11. Ambil halia sebesar ibu jari.
  12. Anda perlu lengkuas muda sedikit.
  13. Anda perlu Kunyit hidup sedikit/kunyit serbuk pun boleh juga.
  14. Ambil 1 sudu kecil biji ketumbar.
  15. Anda perlu 1 sudu kecil biji jintan manis.
  16. Anda butuh 1 sudu kecil biji jintan putih.
  17. Anda butuh Kisar halus semuanya.
  18. Siapkan 1 sudu besar serbuk pati ayam/1 kiub ayam pun boleh juga.
  19. Siapkan Sedikit garam kasar/garam halus.
  20. Anda butuh Sedikit gula.
  21. Anda perlu Sedikit asam keping.
  22. Siapkan Daun kunyit dan daun limau purut utk wangikan lg rendang.

Cara membuat Rendang Pedas Ayam Bersama Kulat Sisir #MAHN

  1. Sediakan bhn2 secukupnya..
  2. Biji ketumbar jintan manis jintan putih dibasuh bersih.Sangaikan sekejap dan tumbuk/kisar halus.
  3. Kulat sisir td ditumbuk tumbuk manja sekejap yer.Tujuannya bg ia pecah2 sedikit..
  4. Bwg serai lengkuas halia dan serbuk rempah yg ditumbuk td dikisar halus sebati..
  5. Panaskan kuali dgn sedikit minyak,tumiskan bhn kisar dgn cili kisar td.Tutup kuali,sesekali kacau supaya tidak hangit..
  6. Masukkan kerisik..masak sampai pecah minyak..
  7. Bila sudah pecah minyak,masukkan kulat sisir tadi serta sekotak santan.Masukkan sekotak air,sukat ikut kotak santan td.Kacau rata..
  8. Masukkan ayam dan sedikit asam keping(ikut msm yg suka)kacau rata.Tutup semula.Masak hingga mendidih.Sekali sekala kacau supaya tidak hangit yer..
  9. Bila mendidih,perasakan dgn serbuk pati ayam sedikit garam dan sedikit gula.Kacau rata dan masak lg..
  10. Masukkan daun kunyit yg dihiris halus serta daun limau purut yg telah dipotong.Masak hingga sedikit pekat.Jika suka berkuah biar berkuah.Rasa apa yg kurang,tambah apa yg patut.Siap, tutup api.Bolehlah dihidangkan..
  11. Sedia dimakan bersama nasi putih,lemang dan ketupat.Selamat mencuba.Resepi yg sedap dikongsi bersama.😊.

Gratis Download ebook Resepi