Cara Memasak Roti Asas Pandan Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Roti Asas Pandan Yang Enak Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Roti Asas Pandan Bunda bisa memasak Roti Asas Pandan dengan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Roti Asas Pandan

  1. Ambil 200 ml air suam (saya guna susu full cream).
  2. Siapkan 2 sudu makan susu pekat.
  3. Anda perlu 4 sudu makan gula.
  4. Ambil 1 paket yis kering (11gm).
  5. Anda butuh 3 1/2 cawan tepung roti.
  6. Ambil 2 sudu makan susu tepung.
  7. Ambil 2 sudu makan mentega.
  8. Siapkan 1 sudu makan pandan paste.
  9. Ambil 2-3 titik perwarna hijau epal (jika perlu).
  10. Ambil 1 biji telur.
  11. Anda perlu 1 sudu teh garam.

Langkah-langkah membuat Roti Asas Pandan

  1. Masukkan semua bahan kecuali marjerin dan garam kedalam mixer. Putar sebati lebih kurang 1 minit..
  2. Masukkan marjerin dan garam. Putar lagi sampai doh betul-betul elastik..
  3. Keluarkan doh daripada mixer. Bentukkan doh dengan cara menggelek dan gulung seperti dalam gambar. Letak doh dalam acuan yang telah disapu mentega. Rehatkan doh sampai naik tiga kali ganda..
  4. Kelar bahagian atas doh dengan pisau tajam (jika suka). Sapukan eggwash (saya sapu susu saja) Taburkan bijan hitam (jika suka) @ apa2 yang disukai..
  5. Bakar dalam oven dengan suhu 170c - 180c selama 20-30 minit @sampai masak (bergantung oven masing-masing).
  6. Apabila roti dah masak keluarkan daripada oven dan terus sapu bahagian atas roti dengan mentega masa masih panas. Boleh lah dipotong menjadi kepingan dan dihidangkan..

Gratis Download ebook Resepi