Bagaimana Memasak Rendang Pedas Ayam Perak Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Rendang Pedas Ayam Perak Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Rendang Pedas Ayam Perak Anda bisa menyiapkan Rendang Pedas Ayam Perak dengan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Rendang Pedas Ayam Perak

  1. Siapkan 1 ekor ayam - tak kisah nak potong berapa.
  2. Anda butuh 1 biji kelapa perah ambil santan.
  3. Anda butuh 4 sudu makan kerisik.
  4. Anda perlu 10 tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus.
  5. Ambil 15 biji bawang kecil merah - dihiris halus **.
  6. Anda perlu 3 inci halia - dihiris halus **.
  7. Ambil 2 ketul kunyit hidup - dihiris halus **.
  8. Siapkan 3 inci lengkuas - dihiris halus **.
  9. Anda butuh 1 helai daun kunyit - dicarik.
  10. Anda butuh 2 keping asam gelugor.
  11. Siapkan 1 genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut.
  12. Anda butuh 2 sudu makan gula merah.
  13. Ambil 1 sudu makan garam atau secukup rasa.
  14. Ambil 1 sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja.

Cara membuat Rendang Pedas Ayam Perak

  1. 1) Ayam cuci bersih 2) Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat.
  2. 3) Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit.
  3. 4) Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa.
  4. 5) Masak hingga rendang kering. siap.
  5. Rendang perak memang masak kering, gaul dengan nasi, makan nasi impit, lemang sangat enak..

Gratis Download ebook Resepi