Cara Membuat 💯homemade roti canai💯 Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak 💯homemade roti canai💯 Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare.

💯homemade roti canai💯 It's a flatbread with influences from India. It's usually sold in Mamak restaurants and eaten with dhal curry. Roti canai di gerai Pak Tehtuu memang sedap. Bunda bisa memasak 💯homemade roti canai💯 dengan 9 bahan dan 14 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk 💯homemade roti canai💯

  1. Anda perlu Bahan-bahan (A).
  2. Siapkan 500 ml air suam.
  3. Siapkan 1 biji kuning telur A.
  4. Ambil 1/2 tin susu manis (tin tinggi)... saya letak 200g.
  5. Anda butuh 2-3 sdm mentega/marjerin.
  6. Ambil saya letak 3sdm planta.
  7. Ambil Garam secukup rasa (saya letak 1sdb garam halus).
  8. Ambil (b).
  9. Anda perlu 1 kg tepung gandum (Green label)... saya guna cap Sauh jer.

Gerainya terletak sebelah stesyen minyak Petron di Kampung Melayu Subang dekat simpang ke Subang Airport. Ada benda yang kita kena tengok sendiri. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Roti canai is a very known dish in Malaysia.

Cara memasak 💯homemade roti canai💯

  1. Caranya : 1) Satukan bahan (A) dan rasakan lemak manis dan garam secukupnya..
  2. 2) Tuang ke dalam bahan (B) dan uli hingga doh lembut. Rehatkan doh selama 30 minit. Bila dah siap tumbuk buang angin dan uli lagi sekejap..
  3. 3) Bolehlah di bahagi ikut saiz yang disuka. Biasa 1 kg tepung dapat 20-23 biji dan terpulang pada saiz yang disuka..
  4. 4) Sapu marjerin dalam bekas dan bolehlah di bulat-bulatkan doh tadi..
  5. 5) Bila dah siap semuanya, sapu lagi marjerin pada keseluran doh, pastikan semuanya menutupi dan bolehlah disejukan... sejukkan dlm fridge yer.
  6. 6) Keluarkan doh dan biar lembut terlebih dahulu sebelum digunakan..
  7. 7) Untuk yang tak pandai menebar, Sediakan talam besar dan sapu minyak. Ambil sebiji doh dah tekan-tekan...
  8. 8) Letakkan lagi sedikit minyak atas doh dan tarik-tarikan hingga ke hujung permukaan talam. Tarik perlahan-lahan supaya tidak koyak. Kalau doh betul-betul lembut ianya mudah dan tidak koyak bila ditarik..
  9. 9) Kemudian boleh lah di angkat dari talam dan ianya akan menjadi panjang. Golongkan doh yang sudah di canai tadi dan letak dalam talam yang di sapu minyak..
  10. 10) Sediakan non- stick pan dan letak sedikit minyak, Ambik doh yang sudah di canai tadi dan tekan-takan nipis disekeliling dan letak dalam pan. Siram sedikit minyak atasnya supaya ianya garing diluar dan tidak kering. Guna api kecil dan masak hingga kekuningan sebelah menyebelah..
  11. 11) Angkat dan letak atas kertas minyak dan tepuk canai tadi supaya ianya mudah dimakan..
  12. Untuk frozenkan pula masak sekejap atas api sebelah menyebelah dan biarkan sejuk. Bolehkan di masukan dalam plastik dan bekukan.*.
  13. .
  14. .

It's a flatbread with influences from India. It's usually sold in Mamak restaurants and eaten with dhal curry. You can also have it with fish curry and sambal. [penci_recipe]. [penci_related_posts taxonomies="undefined" title="Inline Related Posts" background. Roti Canai is enjoyed by all Malaysians. Satisfy your Roti Canai cravings at home with this recipe.

Gratis Download ebook Resepi