Bagaimana Menyiapkan Roti canai homemade Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Roti canai homemade Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare.

Roti canai homemade Or if you're back home and simply want to make homemade roti canai, this recipe is for you. Dulu dulu pernah tengok arwah Bonda Mertua membuat roti canai sendiri di kampung ketika ramai ramai balik kampung untuk makan. Roti canai is a very known dish in Malaysia. Bunda bisa menyiapkan Roti canai homemade dengan 6 bahan dan 3 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Roti canai homemade

  1. Anda butuh 3 cawan tepung gandum.
  2. Anda butuh 2 sudu besar marjerin.
  3. Ambil 2 sudu besar gula pasir.
  4. Anda butuh 2 sudu besar susu pekat (opt).
  5. Anda butuh 1 sudu kecil garam.
  6. Anda butuh 1 cawan air.

It's a flatbread with influences from India. It's usually sold in Mamak restaurants and eaten with dhal curry. Selling roti canai homemade PakDin FROZEN AFFORDABLE PRICE. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai.

Langkah-langkah memasak Roti canai homemade

  1. Masukkan bahan-bahan kecuali air ke dalam mangkuk adunan. Gunakan cangkuk uli doh. "ON" mixer pada putaran tahap 1(perlahan) bagi adunan sebati selama 1 minit kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sehingga doh menjadi kental. Putar kan pada kelajuan tahap 2 selama 7 minit. Selesai sahaja adunan di uli selepas 7 minit, biarkan doh rehat selama 10 minit. Ulangi step berikut sehingga 3 kali. Doh akan kelihatan likat dan tidak akan melekat di tangan ia menunjukkan doh sudah cukup diuli..
  2. Bahagikan doh menjadi bulat kecil anggaran 35g atau sebesar bola ping pong. Kemudian, sapukan marjerin bagi mengelakkan doh melekat antara satu sama lain. Perap doh selama 2 jam sebelum di canai. Canai doh senipis yang mungkin pada dulang canai yang telah disapukan minyak masak. Gorengkan di atas api yang sederhana..
  3. Bagi untuk membuat roti canai frozen, gorengkan seketika untuk keringkan roti canai, kemudian simpan di dalam bekas plastik. Simpan di freezer, tahan sampai 3 bulan. Untuk elakkan ia melekat lapikkan dengan plastik. Pastikan roti canai telah disejukkan sebelum disimpan di dalam freezer. Adunan ini mampu menghasilkan 10 roti canai untuk saiz sederhana..

Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare and manipulate. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare and manipulate.

Gratis Download ebook Resepi