Cara Memasak Ayam Masak Cili Kering Yang Sempurna

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Ayam Masak Cili Kering Yang Nikmat Ikuti Caranya Dibawah.

Ayam Masak Cili Kering Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Cili Kering dengan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Ayam Masak Cili Kering

  1. Anda butuh 300 g isi ayam (potong besar panjang panjang).
  2. Anda perlu 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
  3. Ambil 1 sudu kecil garam.
  4. Ambil 1 biji telur.
  5. Anda butuh 1 sudu besar tepung jagung/beras.
  6. Anda perlu 1/4 biji bawang besar (di mayang).
  7. Anda butuh 1/4 biji bawang besar (di hiris kasar).
  8. Siapkan 3 ulas bawang putih (di mayang).
  9. Siapkan 1/4 biji lobak merah (di hiris separuh bulat).
  10. Ambil 1 sudu besar cili boh.
  11. Siapkan 1 sudu besar sos cili.
  12. Anda perlu 1 sudu besar sos tomato.
  13. Anda butuh 1 sudu besar sos tiram.
  14. Anda butuh 3-4 sudu besar kicap pedas.
  15. Ambil 1 sudu kecil serbuk ikan bilis MAGGIE.
  16. Anda perlu 15 tangkai cili kering (potong 2).
  17. Siapkan 1/2 cawan air (jika perlu).
  18. Siapkan 4 senduk minyak masak atau secukupnya (untuk goreng ayam).

Cara memasak Ayam Masak Cili Kering

  1. Masukkan telur, garam, serbuk lada hitam dan tepung beras/jagung ke dalam bekas dan ratakan ke seluruh ayam. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga masak. Tapis dan ketepikan..
  2. Tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan serbuk ikan bilis, sos cilis, sos tomato, sos tiram dan kicap. Kacau sebati dan masukkan bawang besar yang di potong kasar..
  3. Kemudian masukkan cili kering, capsicum, lobak merah dan cili merah. Masak hingga pecah minyak. Jika nampak kering masukan sedikit air..
  4. Akhir sekali masukkan ayam goreng tadi dan gaul hingga rata..
  5. Tadaaaa! Dah siap ayam goreng masak cili kering yang sangat sedap dan mudah di sediakan. SELAMAT MENCUBA!😋.

Gratis Download ebook Resepi