Resep Membuat Sotong Masak Kicap Lada Hitam Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Sotong Masak Kicap Lada Hitam Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Sotong Masak Kicap Lada Hitam Bunda bisa memasak Sotong Masak Kicap Lada Hitam dengan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Sotong Masak Kicap Lada Hitam

  1. Siapkan 10-15 ekor sotong saiz sederhana (basuh bersih) saya tak potong, suka masak seekor2 gitu.
  2. Anda butuh 1 senduk kecil minyak masak.
  3. Ambil 1 biji bawang merah dihiris.
  4. Ambil 1 ulas bawang putih dihiris.
  5. Siapkan 1/4 inci halia ketuk.
  6. Anda butuh 3 biji cili padi diketuk.
  7. Anda butuh 1/2 sudu biji lada hitam ditumbuk.
  8. Anda butuh 1/4 sudu serbuk kunyit.
  9. Anda perlu 3 sudu besar kicap manis.
  10. Siapkan 2 sudu besar sos tiram.
  11. Anda perlu 1 sudu cili yang sudah dimesen.
  12. Ambil 1/4 cawan air kosong (jika perlu).
  13. Anda perlu 1 keping asam keping.
  14. Ambil 1/2 sudu garam.
  15. Anda perlu 1/2 sudu perasa masakan.

Cara memasak Sotong Masak Kicap Lada Hitam

  1. Mula-mula sekali panaskan minyak. Kemudian, masukkan sotong goreng sekejap dalam 1 minit dan angkat ketepikan..
  2. Kemudian, masukkan bahan2 bawang, cili padi, lada hitam, cili mesen, dan gaul sebati sehingga masak..
  3. Kemudian, masukkan sos tiram, kicap, garam, perasa masakan dan asam keping. Masukkan juga sedikit air supaya tidak hangit. Gaul sebati..
  4. Dah sebati rasanya, bolehla dimasukkan sotong yg telah digoreng sekejap td. Gaul2 sekejap shj, dan tutup api. Bolehlah dihidangkan bersama nasi putih panas2 dan lauk pauk yg lain. Selamat mencuba 🥰..

Gratis Download ebook Resepi