Resep Membuat Sotong Sambal Hitam Aumm Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Sotong Sambal Hitam Aumm Yang Enak Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Sotong Sambal Hitam Aumm Kamu bisa membuat Sotong Sambal Hitam Aumm dengan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Sotong Sambal Hitam Aumm

  1. Siapkan Sotong sekilo - dibuang tulang belakang, asingkan dakwat hitam.
  2. Anda butuh 2 tbsp cili giling.
  3. Anda butuh 1 tbsp serbuk kari.
  4. Ambil Daun limau purut (optional).
  5. Siapkan 3 tbsp Air asam jawa.
  6. Anda perlu 1 tbsp fish sauce.
  7. Anda perlu Bahan blend.
  8. Anda butuh 4 biji bawang besar.
  9. Anda perlu 6 ulas bawang kecil.
  10. Siapkan 1 inci halia.
  11. Ambil 4-5 biji cili padi (kalau nak pedas).
  12. Anda perlu 1 tsp belacan.

Cara memasak Sotong Sambal Hitam Aumm

  1. Bersihkan sotong light2 dan toskan. Asingkan ink hitam..
  2. Tumis bahan blend hingga garing..
  3. Masukkan cili giling, serbuk kari, ink hitam dan fish sauce dan masakkan dia..
  4. Kemudian masukkan sotong sotong sekalian. Gaul sebati..
  5. Pastu masukkan air asam jawa dan daun limau. Gaul sebati..
  6. Siap!! Sotong tu jangan masak lama sangat sbb nanti liat..
  7. Kalau ada lebih kuah, jgn buang, ambik nasi putih dan gaul dgn sambal tu.. sedaaap!.

Gratis Download ebook Resepi