Cara Memasak Salted Egg Sotong Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Salted Egg Sotong Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Salted Egg Sotong Bunda bisa menyiapkan Salted Egg Sotong dengan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Salted Egg Sotong

  1. Anda butuh 1/2 kg Sotong (saiz sederhana).
  2. Anda perlu Bahan A.
  3. Anda butuh 2 cawan tepung jagung.
  4. Anda perlu 2 sudu mkn serbuk kunyit.
  5. Ambil 1 kiub pati ayam maggi.
  6. Ambil 1/2 sudu teh serbuk lada sulah.
  7. Ambil Bahan B.
  8. Siapkan 4-5 ulas bawang putih(ketuk & cincang halus).
  9. Anda butuh 3 tangkai cili padi (potong halus).
  10. Ambil 2 tangkai daun kari.
  11. Ambil Bahan C.
  12. Anda perlu minyak masak.
  13. Siapkan 2 sudu butter/majerin.
  14. Anda butuh sedikit jus limau nipis.
  15. Ambil 2 biji telur masin(rebus & ambil kuning telur saja,hancurkan).

Cara membuat Salted Egg Sotong

  1. Cuci sotong & potong kemudian toskan air sampai kering.
  2. Gaulkan sotong dgn bahan A & biarkan 15 minit.(pastikan adunan tu kering yer).
  3. Panaskan minyak masak(banyak) & goreng sotong tepung td sampai warna jd perang,angkat & toskan minyak..
  4. Cairkan 2 sudu butter/majerin(jgn lebih yer nt basah xsedap),tumiskan bawang putih smpai naik bau.
  5. Masukkan cili padi & daun kari,kacau skejap..
  6. Masukkan telur masin(kuning telur saja),kacau skejap smpai berbuih sikit..
  7. Masukkan sedikit jus limau nipis & kacau skejap..
  8. Masukkan sotong yg siap digoreng td & gaul rata skejap..
  9. Angkat & toskan minyak dlu skejap yerr & sedia utk dihidangkan..

Gratis Download ebook Resepi