Resep Menyiapkan Sotong Masak Asam Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Sotong Masak Asam Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Sotong Masak Asam Bunda bisa membuat Sotong Masak Asam dengan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Sotong Masak Asam

  1. Siapkan 4 ekor sotong.
  2. Anda perlu 3 ulas bawang merah (dihiris).
  3. Ambil 3 ulas bawang putih (diketuk).
  4. Siapkan 1 inci halia (dihiris).
  5. Ambil 3 tangkai cili padi.
  6. Anda perlu 2/3 sudu kecil asam jawa.
  7. Anda butuh 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
  8. Siapkan 500 ml air.
  9. Ambil 1 susu kecil garam.
  10. Anda perlu 1 sudu makan tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air).

Cara memasak Sotong Masak Asam

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi dengan sedikit minyak..
  2. Setelah bawang layu, masukkan sotong. Masak sehingga sotong bertukar warna, lalu dimasukkan air..
  3. Setelah mendidih, masukkan asam jawa, serbuk kunyit dan garam. Kacau sehingga rata..
  4. Bancuh tepung jagung dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuah sotong tadi dan kacau. Tunggu hingga mendidih dan tutup api. Siap..

Gratis Download ebook Resepi