Bagaimana Menyiapkan Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ Yang Menggugah Selera Simak Caranya Dibawah.

Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ Bunda bisa menyiapkan Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️ dengan 12 bahan dan 6 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️

  1. Anda perlu 300 gram ayam.
  2. Siapkan 1 biji bawang besar*.
  3. Anda perlu 2 ulas bawang putih*.
  4. Anda perlu 1/2 inci kunyit hidup*.
  5. Siapkan 6 biji cili padi (ikut tahap kepedasan masing² ya)*.
  6. Siapkan 1/4 cawan santan pekat.
  7. Anda perlu 1/2 cawan air.
  8. Anda butuh 1 keping asam keping.
  9. Anda butuh 1 helai daun kunyit saiz kecik dihiris halus (optional).
  10. Siapkan 1 batang serai dititik.
  11. Anda perlu Sedikit garam.
  12. Ambil Sedikit gula.

Cara memasak Ayam Masak Lemak Cili Padi🌶️

  1. Tumbuk bahan² bertanda "*" hingga lumat tapi saya tumbuk ni tak la lumat sangat heheh. (Kalau nak guna blender kering pun okay je).
  2. Panaskan periuk dan masukkan ayam, kemudian masukkan bahan² tumbuk tadi dan gaulkan sehingga bahan tumbuk terpalit pada ayam. Letak serai yang telah diketuk. Tunggu sampai air ayam keluar. Kena rajin kacau tau😉.
  3. Bila air ayam dah keluar, masukkan air dan asam keping. Tunggu sehingga air mendidih dan ayam sedikit kecut..
  4. Bila nampak air dah hampir kering, masukkan santan dan kacau sebati (jangan sampai pecah minyak ye kalau tak nanti jadi gulai lemak😂😂).
  5. Bila kuah dah mendidih, masukkan gula dan garam secukup rasa. Kacau dan tunggu mendidih seketika. Then tutup api dan masukkan daun kunyit, gaul sebati..
  6. Dah siapp! Menggoda tak warna dia?🤭 Pekena dengan nasi panas memang ngam abisss👍.

Gratis Download ebook Resepi