Resep Menyiapkan Nasi Kerabu Ayam Bakar Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Nasi Kerabu Ayam Bakar Yang Nikmat Simak Caranya Dibawah.

Nasi Kerabu Ayam Bakar Bunda bisa membuat Nasi Kerabu Ayam Bakar dengan 37 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Nasi Kerabu Ayam Bakar

  1. Siapkan nasi bunga telang.
  2. Ambil Beberapa kuntum bunga telang.
  3. Anda butuh Halia.
  4. Anda perlu Secubit garam.
  5. Siapkan Daun limau purut.
  6. Siapkan kuah tumis.
  7. Anda butuh 5 ulas bawang merah.
  8. Anda perlu 5 ulas bawang putih.
  9. Anda perlu 2 sdb lada kering yang diblend.
  10. Anda butuh Kunyit.
  11. Anda butuh Lengkuas.
  12. Anda perlu halia.
  13. Siapkan serai.
  14. Anda perlu gula melaka.
  15. Anda butuh keping asam.
  16. Anda butuh 2 cwn santan pekat.
  17. Anda perlu sambal kelapa.
  18. Ambil kelapa parut.
  19. Anda perlu 3 ekor ikan selayang.
  20. Anda butuh 3 ulas bawang merah.
  21. Anda butuh 3 ulas bawang putih.
  22. Ambil Serai.
  23. Siapkan halia.
  24. Anda butuh Gula melaka.
  25. Anda butuh garam.
  26. Siapkan ULAM - ULAMAN.
  27. Anda perlu Kacang panjang.
  28. Siapkan Taugeh.
  29. Anda butuh Salad.
  30. Ambil Kobis.
  31. Ambil Timun.
  32. Anda butuh ayam bakar.
  33. Siapkan Ayam.
  34. Ambil Sos Bbq.
  35. Siapkan Sos cili.
  36. Ambil Sos lada hitam.
  37. Ambil Sos tiram.

Cara membuat Nasi Kerabu Ayam Bakar

  1. Untuk nasi: rendam bunga telang, basuh beras dan masukkan air rendaman bunga telang bersama secubit garam dan daun limau purut..
  2. Untuk kuah: Blend bawang2, cili kering, serai, lengkuas, kunyit. Tumis bahan blend hingga wangi, masukkan asam keping, garam n gula melaka & santan. Masak hingga agak2 pecah minyak..
  3. Untuk sambal kelapa :sangai kelapa parut sehingga garing. Tumbuk serai, bawang merah, bawang putih, perasakan dgn garam n gula melaka, masukkan isi ikan yang telah dibakar dan tumbuk hingga lumat. Gaulkan bahan tumbuk dgn kelapa yg dah disangai....
  4. Ulam - ulaman dipotong dan dicincang halus....
  5. Untuk ayam bakar satukan semua sos..perap ayam sekurang2nya 1 jam kemudian bakar.

Gratis Download ebook Resepi