Cara Membuat Kuah Soto Ayam Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Kuah Soto Ayam Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Lihat juga resep Soto ayam bening kuah kuning enak lainnya. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Kuah Soto Ayam Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Bunda bisa memasak Kuah Soto Ayam dengan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Kuah Soto Ayam

  1. Ambil 7 ulas bawang putih.
  2. Siapkan 7 ulas bawang kecil.
  3. Anda perlu 1 batang serai.
  4. Ambil 1 bungkus pes soto DeMuara.
  5. Ambil 1 bungkus sup tulang adabi.
  6. Anda butuh garam secukupnya.
  7. Siapkan perasa secukupnya.
  8. Anda perlu 1 inci halia.
  9. Siapkan kaki ayam yang telah direbus.
  10. Ambil Tambahan (garnishing).
  11. Anda butuh ayam goreng yang diracik kecil.
  12. Siapkan taugeh.
  13. Siapkan daun sup.
  14. Anda perlu bawang goreng.
  15. Anda perlu ketupat/nasi himpit yang telah dipotong.

Meski resep soto ayam udah mengalami modifikasi mengikuti selera beberapa daerah di Indonesia, namun rasa klasik dari soto ayam dengan kuah kuning tetap sulit tergantikan. Diantara beberapa pilihan kuah tersebut, soto ayam kuah bening yang paling disukai oleh banyak orang. Nggak cuma disukai oleh orang dewasa, kuahnya yang bening juga cocok bagi anak-anak. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Langkah-langkah membuat Kuah Soto Ayam

  1. Berikut adalah bahan-bahannya.
  2. Bawang besar, bawang putih dan halia dikisar dengan sedikit air. kemudian tuangkan minyak untuk menumis. apabila naik bau masukkan serai..
  3. Kemudian masukkan pes soto tadi dan tumis seketika. selepas itu sediakan periuk besar yang berisi air dan masukkan ke semua bahan yang ditumis tadi ke dalam periuk..
  4. Gaulkan sehingga mendidih. masukkan perencah sup tulang, kemudian masukkan kaki ayam yang telah direbus. perasakan dengan garam dan perasa (ibu saya guna ajinomoto).
  5. Setelah siap kuahnya, bolehlah dihias dengan taugeh, bawang goreng, daun sup, ayam goreng yang telah diracik. siap 😉..

Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning. Siram dengan kuah soto beserta potongan ayam. Taburi dengan irisan seledri dan daun bawang. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai.

Gratis Download ebook Resepi