Resep Membuat Terung Bertelur Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Terung Bertelur Yang Sempurna Ikuti Caranya Dibawah.

Terung Bertelur Bunda bisa memasak Terung Bertelur dengan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Terung Bertelur

  1. Ambil 2 biji terung (sederhana).
  2. Anda perlu 2 biji telur.
  3. Anda perlu 5 biji cili hidup.
  4. Anda butuh 10 biji cili api (ikut kepedasan).
  5. Ambil 1/2 kiub pati ikan bilis.
  6. Anda perlu 3 ulas bawang merah.
  7. Siapkan 3 ulas bwg putih.
  8. Anda perlu Sedikit air asam jawa.
  9. Siapkan Minyak.
  10. Ambil Garam secukupnya.

Langkah-langkah memasak Terung Bertelur

  1. Basuh terung kemudian bakar di atas kuali hingga terung lembut, kemudian lenyekkan terung dengan sudu hingga menjadi seperti sampan.
  2. Kemudian masukkan telur kedalam terung. Ketika ini renjis sedikit air di dalam periuk dan tutup rapat, tunggu hingga telur masak.. Angkat dan letak di atas pinggan. Kisar tanpa air cili, bawang dan pati ikan bilis kemudian tumis dengan menggunakan minyak yang sedikit, kemudian masukkan air asam jawa..
  3. Perasakan dengan garam dan tunggu hingga pecah minyak, tutup api kemudian siram cili keatas terung... Siap.

Gratis Download ebook Resepi