Bagaimana Memasak Tomyam Kaki Ayam Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Tomyam Kaki Ayam Yang Nikmat Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

Tomyam Kaki Ayam Anda bisa memasak Tomyam Kaki Ayam dengan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Tomyam Kaki Ayam

  1. Anda perlu Kaki ayam direbus dengan garam dan asam gelugor.
  2. Anda butuh Bahan rebusan ditumbuk kasar.
  3. Ambil 2-3 cm lengkuas.
  4. Anda perlu Daun limau purut.
  5. Anda perlu Batang serai.
  6. Siapkan Bawang putih.
  7. Anda butuh Cili padi.
  8. Ambil Akar daun ketumbar.
  9. Anda butuh Bahan-bahan sampingan.
  10. Anda perlu Perencah pes cili jenama 'Maepranom'.
  11. Anda perlu Setengah bawang holand dihiris.
  12. Ambil Lobak merah.
  13. Anda butuh Cendawan tiram.
  14. Ambil Sedikit susu cair.
  15. Ambil Sos ikan.
  16. Anda butuh Daun ketumbar.
  17. Anda butuh Garam gula secukup rasa.
  18. Anda butuh Limau nipis.

Langkah-langkah membuat Tomyam Kaki Ayam

  1. Rebus sebentar kaki ayam sehingga empuk bersama asam keping dan garam. Buang kotoran lemak yang terapung ketika merebus untuk mendapatkan air rebusan yang jernih..
  2. Tips untuk menyedapkan kuah tomyam. Kulit udang ditumis sebentar hingga merah. Masukkan air, biarkan ia direbus. Tutup api. Biarkan sejuk dan dikisar. Tapis air serpihan kulit udang. Air stok udang ini akan digunakan untuk kuah tomyam..
  3. Masukkan bahan rebusan yang ditumbuk kasar. Tambah sedikit air daripada rebusan kaki ayam..
  4. Tambah pes cili maepranom. Biarkan rebus seketika dan masukkan sayuran yang dihiris. Masukkan juga kaki ayam yang direbus tadi..
  5. Tambah sedikit sos ikan dan susu cair. Perasakan garam dan gula secukup rasa..
  6. Tutup api. Masukkan tomato dan hirisan daun ketumbar. Perahan limau nipis. Siap..

Gratis Download ebook Resepi