Bagaimana Membuat Tauhu Bergedil Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Menyiapkan Tauhu Bergedil Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Tauhu Bergedil Anda bisa memasak Tauhu Bergedil dengan 22 bahan dan 7 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Tauhu Bergedil

  1. Anda butuh Bahan A : Inti.
  2. Anda perlu 3 biji kentang (direbus & lenyek).
  3. Siapkan 1 ketul bahagian ayam (direbus & diambil isinya).
  4. Anda butuh 1/2 biji bawang holland (dikisar).
  5. Anda butuh 3 biji bawang putih (dikisar).
  6. Anda perlu 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
  7. Anda butuh 1 genggam daun bawang (dihiris kecil).
  8. Ambil 1/2 batang lobak merah (dikisar).
  9. Anda perlu 1 batang saderi (ganti kepada daun sup).
  10. Ambil 1 sudu kecil garam.
  11. Ambil 3 sudu makan minyak masak (untuk menumis).
  12. Anda butuh Bahagian B : Tauhu.
  13. Anda perlu 28-30 biji tofu goreng (dikorek isi tauhu).
  14. Anda butuh 3 biji telur (untuk salutan).
  15. Ambil Minyak masak untuk menggoreng.
  16. Siapkan Bahagian C : Sambal Kicap.
  17. Anda butuh 1/2 ketul kecil gula melaka.
  18. Ambil 1/4 cawan kicap (Yani guna Kicap Jalen Lemak).
  19. Anda butuh 8 tangkai cili padi.
  20. Siapkan 1 ulas bawang putih.
  21. Anda perlu 1/2 biji bawang besar.
  22. Ambil 1 sudu makan gula pasir.

Cara membuat Tauhu Bergedil

  1. Rebus kentang sehingga empuk kemudian lenyekkan..
  2. Isi ayam yang telah direbus dan dicarik kecil dicampurkan dengan bawang holland, bawang putih, serbuk lada hitam, lobak merah, saderi serta garam perlu dikisar sehingga halus. Masukkan sedikit air untuk memudahkan dikisar. Kemudian panaskan sedikit minyak dikuali, gorengkan inti sehingga hampir kering..
  3. Selesai memasak inti, campurkan dengan kentang serta daun bawang yang telah dihiris. Isi tofu yang dikorek juga boleh dicampur sekali. Gaul rata..
  4. Masukkan inti ke dalam tofu yang telah dikorek tadi..
  5. Celupkan ke dalam telur kemudian gorengkan ke dalam minyak yang panas. Balik-balikkan kemudian angkat dan toskan minyak. Goreng sehingga selesai..
  6. Gorengkan seketika cili padi, bawang besar, bawang putih dan gula melaka. Kemudian masukkan ke dalam mesin pengisar. Tambahkan kicap dan gula pasir. Kisarkan sehingga halus..
  7. Siap dihidangkan. Selamat mencuba 🤗..

Gratis Download ebook Resepi