Resep Menyiapkan Kari Udang Pekat Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Kari Udang Pekat Yang Nikmat Ikuti Caranya Dibawah.

Kari Udang Pekat Anda bisa membuat Kari Udang Pekat dengan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Kari Udang Pekat

  1. Ambil 12 ekor udang XL.
  2. Anda perlu 1 sudu makan serbuk kari ikan.
  3. Anda perlu 1/2 cawan santan pekat KARA.
  4. Anda perlu 1 1/2 cawan air.
  5. Anda butuh 1/2 biji bawang besar.
  6. Siapkan 2 ulas bawang putih.
  7. Anda perlu 1 batang kulit kayu manis.
  8. Siapkan 2 kuntum bunga lawan.
  9. Siapkan 1 cubit jintan putih.
  10. Ambil 1 cubit jintan manis.
  11. Ambil 1 inci halia.
  12. Ambil 1 sudu makan air asam jawa.
  13. Siapkan 2 tangkai cili besar.
  14. Ambil 1/2 biji tomato.
  15. Anda butuh 1 sudu kecil garam.
  16. Siapkan Secubit serbuk perasa.
  17. Anda butuh 3 sudu makan minyak (menumis).

Langkah-langkah membuat Kari Udang Pekat

  1. Tumiskan sehingga garing atau naik bau ** bawang besar,bawang putih,halia,bunga lawang,kayu manis,jintan putih,jintan manis..
  2. Tuangkan sedikit air dan masukkan rempah kari (saya tak bancuh jadikan pes,terus tumis macam ni)..sama je macam pes. Kacau rata sehingga garing..
  3. Masukkan air asam jawa dan cili besar..
  4. Masukkan udang dan santan. Jika perlu atau suka tambahkan sedikit air. Biarkan sehingga kuah mendidih..
  5. Setelah itu, perasakan bersama garam dan serbuk perasa. Tutup api baru masukkan tomato. Siap..

Gratis Download ebook Resepi