Bagaimana Memasak Ayam Masak Merah Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Ayam Masak Merah Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Ayam Masak Merah Bunda bisa memasak Ayam Masak Merah dengan 20 bahan dan 14 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Ayam Masak Merah

  1. Ambil 9 ketul ayam.
  2. Siapkan Sedikit garam.
  3. Anda butuh Sedikit serbuk kunyit.
  4. Anda butuh 2 biji bawang besar (1 biji dikisar, 1 dipotong bulat).
  5. Anda perlu 4 1/2 biji bawang merah (4 biji dikisar, 1/2 biji ditumis).
  6. Ambil 5 ulas bawang putih.
  7. Siapkan 2 inchi halia.
  8. Anda perlu 2 helai daun pandan.
  9. Ambil Sedikit kulit kayu manis.
  10. Anda butuh Sedikit buah pelaga.
  11. Anda butuh Sedikit bunga lawang.
  12. Anda butuh Sedikit bunga cengkih.
  13. Anda butuh 2 biji tomato (dipotong kecil).
  14. Ambil 1 batang serai (ditumbuk).
  15. Anda butuh 2 sudu besar gula melaka.
  16. Siapkan 1 cawan susu dutch lady full cream/susu cair.
  17. Anda butuh 2 sudu besar air asam jawa.
  18. Ambil 8-10 sudu cili kisar.
  19. Anda perlu Sedikit kacang pis.
  20. Anda butuh Sedikit air.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Merah

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Sediakan bahan-bahan..
  3. Sediakan bahan-bahan..
  4. Sediakan bahan-bahan..
  5. Kisar 4 bawang merah, bawang putih, halia dan 1 biji bawang besar dan sedikit air. Letak tepi..
  6. Cuci ayam. Salut dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng biar separuh masak. Angkat dan letak tepi..
  7. Tumis 1/2 hirisan bawang merah. Masukkan daun pandan. Masukkan rempah empat sekawan (kulit kayu manis,buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih)..
  8. Masukkan buah tomato diikuti serai..
  9. Masukkan bahan kisar bawang merah, bawang besar, bawang putih dan halia tadi. Masukkan cili kisar. Kacau..
  10. Setelah menggelegak. Masukkan gula melaka..
  11. Masukkan ayam diikuti susu dan air asam jawa..
  12. Masukkan garam dan gula secukup rasa..
  13. Masukkan kacang pis..
  14. Tambah bawang yang dipotong bulat. Kacau sekejap dan tutup api. Siap. ☺️.

Gratis Download ebook Resepi