Cara Memasak Kuih Vadei (Vadai) Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Kuih Vadei (Vadai) Yang Sempurna Ikuti langkah-langkahnya Dibawah. Vadai, kuih tradisi masyarakat India namun digemari oleh seluruh rakyat Malaysia. Jika makan panas-panas, memang sangat sedap! Bagi anda yang nak cuba masak kuih ni secara homemade, resipi mudah perkongsian saudari EiTa Emi ni boleh dicuba.

Kuih Vadei (Vadai) Cara-cara penyediaan kuih vadai : Kami sertakan video tutorial di bahagian bawah artikel untuk kuih vadai ni. Lepas rendam kacang,tos airnya dan blend menggunaan mata pengisar kering. Masa bentukkan vadei ni takde siapa nak ambil gambarnya. hehe. Bunda bisa memasak Kuih Vadei (Vadai) dengan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya.

Bahan untuk Kuih Vadei (Vadai)

  1. Anda perlu 1 cawan kacang dhal- (basuh dan rendam semalaman).
  2. Anda butuh 1 labu bawang besar (dipotong dadu kecil).
  3. Anda butuh 1 tangkai cili besar - hiris halus.
  4. Anda perlu 2 tangkai daun kari- hiris halus.
  5. Siapkan 1/2 sudu teh jintan manis.
  6. Anda perlu 1/4 sudu teh jintan putih.
  7. Siapkan 1/2 sudu besar rempah kari.
  8. Ambil sedikit serbuk cili (jika suka pedas).
  9. Anda perlu 1 biji telur saiz B.
  10. Ambil 1 sudu teh garam.
  11. Anda perlu 1 mangkuk minyak.
  12. Anda butuh 1 sudu teh lada hitam (tumbuk kasar).

Justeru , sangat sedap dan terlalu mudah untuk disediakan. Bila tengok aci menggoreng kuih ni memang tak boleh tahan bau aromanya. Kalau dah suka lebih puas buat sendiri. Ikut resipi yang dikongsi oleh Ana Shafia.

Langkah-langkah membuat Kuih Vadei (Vadai)

  1. Toskan dhal bahagi 2 bahagian. 1 kisar halus. gunakan blender untuk rempah kering. sebahagian lagi tumbuk kasar @ blender kasar.
  2. Satukan semua bahan dalam mangkuk besar. gaulkan dengan tangan dan rasa masinnya. setelah cukup rasa, boleh la dibentuk leper.
  3. Panaskan minyak dan goreng garing. pastikan api sederhana dan vadei tenggelam dalam minyak. sedia untuk di makan!.

Vadai atau (vada, wada, vade), disebut 'Wah-dei', merupakan sejenis makanan orang India selatan. Terdapat dua jenis Vadai iaitu Masala Vadai yang diperbuat dari dal dan kentang. Terdapat juga hirisan cili hijau, daun kari dan bawang merah dicampurkan sekali. Satu jenis lagi adalah Ulundu Vadai yang diperbuat daripada tepung beras dan berbentuk roda dengan lubang di tengah. If the vadai was named Malaysia kuih then it's perfectly fine because it comes under Malaysian food.

Gratis Download ebook Resepi