Resep Membuat Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai) Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Menyiapkan Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai) Yang Enak Ikuti Caranya Dibawah.

Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai) Bunda bisa membuat Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai) dengan 24 bahan dan 13 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai)

  1. Siapkan 300 g kulit wantan.
  2. Ambil Mi wantan/ Mi suah.
  3. Siapkan Bahan Inti:.
  4. Anda perlu 200 g isi dada ayam dan bahagian bertulang (asingkan isi dan tulang).
  5. Siapkan 200 g udang (asingkan isi dan kulit).
  6. Ambil 3 batang daun bawang (asingkan daun dan akar).
  7. Ambil 2 st lada sulah.
  8. Siapkan 1 st garam/sos tiram.
  9. Anda butuh 2 st gula.
  10. Anda butuh 2 st kicap masin.
  11. Anda butuh 2 st kicap manis.
  12. Ambil Sup:.
  13. Ambil 3 inci halia (dihiris).
  14. Anda butuh 6 ulas bawang putih (diketuk).
  15. Ambil 2 batang akar daun bawang.
  16. Anda butuh 2 st lada sulah.
  17. Siapkan 2 st kicap cair.
  18. Ambil 2 st kicap manis.
  19. Ambil Air rebusan tulang ayam (stok ayam)/2 kiub ayam/.
  20. Ambil Garam secukup rasa.
  21. Anda perlu Air secukupnya.
  22. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  23. Siapkan 2 pokok sawi.
  24. Ambil 2 biji cili hijau + kicap cair.

Cara membuat Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai)

  1. Asingkan isi ayam dan tulangnya..
  2. Rebus tulang untuk mendapatkan stok ayam. Rebus 30-45 minit..
  3. Asingkan isi udang dan kulitnya. (Simpan kulit untuk masakan lain).
  4. Cincang/kisar isi udang dan isi ayam bersama bahan inti kecuali daun bawang dan carrot..
  5. Asingkan daun bawang dan akarnya..
  6. Masukkan daun bawang dan lobak merah bersama bahan siap dikisar..
  7. SUP: Rebus bahan kuah bersama akar daun bawang tadi, bahan kuah dan stok ayam yang ditapis..
  8. Sediakan kulit wantan dan semangkuk kecil air..
  9. Masukkan 1/2 sudu teh inti ke dalam kulit wantan. Sapu air di sekeliling kulit dalam wantan menggunakan jari. Kemudian lipat. (Lantak pi kat dia, asai katup sudah!🤣). Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai)
    Sup Wantan (Menu Sihat Mottainai)
  10. Keluarkan bahan yang dihiris di dalam kuah yang telah mendidih..
  11. Kemudian celur mi wantan/mi suah dan sawi secara berasingan dalam kuah sup yang sama. Cedokkan ke dalam mangkuk..
  12. Celur pula wantan sehingga ia masak dan timbul. Cedokkan bersama kuah ke dalam mangkuk..
  13. Terbaik, hidangkan dan makan segera ketika masih panas..

Gratis Download ebook Resepi