Cara Membuat Asam pedas johor ikan pari Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Asam pedas johor ikan pari Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy' Tips to improve the flavour of Asam Pedas. Remember to simmer the curry until it thickens slightly for the optimum flavour.

Asam pedas johor ikan pari Kepekatan kuah anda terpulang pada kepekatan asam jawa anda cara renehan anda. Today, I am going to teach you how to cook "Peranakan" or "Nyonya" dish - "Asam Pedas". It can be cooked using a variety of seafood like the mackerel or machete, but we strongly recommend the stingray. Bunda bisa memasak Asam pedas johor ikan pari dengan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam pedas johor ikan pari

  1. Anda butuh 4 ketul ikan pari.
  2. Ambil Cili kering 20 tangkai + 4 biji cili besar.
  3. Siapkan Bawang besar 2 labu.
  4. Siapkan 4-5 ulas Bawang putih.
  5. Anda perlu Seinci halia.
  6. Ambil Setgh inci kunyit hidup.
  7. Ambil Sedikit belacan agak2.
  8. Anda butuh Asam jawa.
  9. Ambil Daun kesum.
  10. Siapkan Sebtg Bunga kantan.
  11. Anda butuh Bendi 4 btg.
  12. Siapkan Tomato sebiji.
  13. Anda butuh Garam, gula dan perasa.

Asid pedas lain dengan cara lain bagaimana memasak. asid pedas johor tidak cair dan tidak pekat bersaiz sederhana sahaja dan tanpa menggunakan belacan.tetapi jika asid pedas Makanan ini adalah salah satu kegemaran saya untuk ikan pari ikan lembut dan lazat yang boleh dimakan sekali. A speciality down in Johor and Melaka, you can find roadside huts selling just asam pedas and nothing else. We used stingray, but parang, tenggiri and merah are all common choices. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.

Langkah-langkah membuat Asam pedas johor ikan pari

  1. Bahan2 1. Cabai kering 20 biji + cabai merah hidup 4 biji 2. Bawang besar saiz sdg 2 labu 3. Bawang putih 5 ulas 4. Seinci halia 5. Belacan(agak2).
  2. 6.setgh inci kunyit sume bahan2 di blander.
  3. Masukkan minyak. Tumiskan bahan2 yg diblend hingga garing dan naik minyak Masukkan daun kesum,bunga kantan dan semangkuk air dgn air asam jawa..mskkan ikan td sehgga masak akhir mskkan bendi dgn tomato.. Dah siap.

Ini adalah versi Asam Pedas Johor resepi emak saya. Boleh guna ikan lain seperti pari, kembung, jenahak dan mayong. Masukkan ikan pari, tambahkan air asam jawa dan irisan tomat. Masak hingga ikan matang dan cicip rasa. Ikan Pari Asam Pedan siap untuk disajikan.

Gratis Download ebook Resepi